- Nieuw
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Chateau Dauzac Margaux 2009
Gebied | Frankrijk, Bordeaux, Margaux |
Druif | 58% cabernet sauvignon, 37% merlot, 5% cabernet franc |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 13,5 % |
Bottelaar | Chateau Dauzac |
Eten | Vleesgerechten, Kazen, Gegrild vlees |
Allergenen | Sulfiet |
Jaar | 2009 |
Class | 5ème grand cru classé |
Productie | 130.000 Flessen |
Chateau Dauzac Margaux 2009
Château Dauzac onderscheidt zich door het feit dat het een wijngaard van 49 hectare in één stuk bezit, verspreid over de appellatie Margaux (45 hectare) en Haut-Médoc (4 hectare). De wijnstokken worden beschermd tegen de oceaanwind door de omringende bossen van zo’n 70 hectare en groeien op een eerste laag grind en een tweede laag klei en kalk. Er zijn 70% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot en enkele Petit Verdot-wijnstokken.
De oogst gebeurt met de hand om het vruchtgehalte zoveel mogelijk te behouden. Elk perceel wordt vervolgens individueel gevinifieerd. De extractie wordt zo voorzichtig mogelijk uitgevoerd. In 2016 werd Château Dauzac de eerste Grand Cru Classé volgens de classificatie van 1855 die een "veganistische" wijn produceerde met plantaardige eiwitten in plaats van eiwit. De wijnen rijpen 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten (60% nieuw hout).
De wijn heeft een intens paarse kleur. Zwart fruit en kruiden vermengen zich in het boeket. De smaak is dicht, intens en bijzonder vol. De tannines hebben enkele jaren nodig om soepel te worden. Dit is zeker een wijn met een groot rijpingspotentieel.
DE WIJNMAKERIJ CHÂTEAU DAUZAC
MAIF is sinds 1989 eigenaar van Château Dauzac en nam in 2014 de aandelen van Vignobles Lurton in de werkmaatschappij van de wijnmakerij over. De verzekeringsmaatschappij heeft de wijnmakerij volledig gerenoveerd en produceert een van de beste wijnen van de appellatie. Christian Roulleau, oprichter van SAMSIC, leidt nu het bedrijf. Laurent Fortin is algemeen directeur en Philippe Roux is technisch directeur.
Château Dauzac heeft het grote voorrecht te beschikken over een aaneengesloten wijngaardgebied van 49 hectare. 45 hectare ligt in de appellatie Margaux en 4 hectare in de appellatie Haut-Médoc. Het wijnhuis ligt niet ver van de monding van de Gironde, wat een positief effect heeft op het ecosysteem van de wijngaard. Dankzij de bevoorrechte ligging te midden van 120 hectare weilanden en bossen is de wijnmakerij beschermd tegen de wind van de oceaan. Na het ontstelen gisten de druiven in roestvrijstalen tanks. Deze zijn voorzien van een gepatenteerd systeem voor het rondpompen van de afvallendop, waardoor een uitstekende extractie van de tannines mogelijk is. Percelen en druivensoorten worden afzonderlijk gevinifieerd. Op deze manier kunnen de geschikte tanks worden geselecteerd waarin uitsluitend de assemblage voor het Château Dauzac plaatsvindt. De tweede wijn, La Bastide Dauzac, is gemaakt van jongere wijnstokken of van locaties met minder goede belichting. Hij wordt met dezelfde zorg geproduceerd als de Grand Vin.
Datasheet
- Gebied
- Bordeaux
- Wijn Kleur
- Rode Wijn
- Wijnjaar
- 2009
- Botteling
- Chateau Dauzac
- Druivenras Blauw
- Blend
- Fles
- 0,75 L
- Alcohol %
- 13,5 %
- Land
- Frankrijk
Referentie: mp#1670
Merk: Chateau Giscours
Chateau Giscours Margaux 2000
Referentie: mp#1020
Merk: Chateau Capdelong
1985 Chateau Capdelong Saint julien
Referentie: mp#1457
Merk: Chateau Langoa Barton
Chateau Langoa Barton 2004
Referentie: mp#1446
Merk: Chateau de Fieuzal
Chateau de Fieuzal 1990
Referentie: pm#1443
Merk: Chateau de Pez
Chateau de Pez 1996
Referentie: vl#1220
Chateau Lagrange per kist 6 flessen
Referentie: mp#1013
Merk: Fugue de Nenin
2002 Fugue de Nenin Pomerol
Referentie: mp#1559
Merk: Chateau Le croix de Gay
Chateau La croix de Gay Pomerol 2006
Referentie: mp#1001
Merk: Chateau Balestard la Tonnelle
1989 Chateau Balestard la Tonnelle grand cru classe
Referentie: mp#1454
Merk: Chateau Cantemerle
Chateau Cantemerle 2003
Referentie: mp#1632
Merk: Château Feytit Clinet
Chateau Feytit Clinet Pomerol 2004
Referentie: mp#1669
Merk: Chateau Giscours
Chateau Giscours Margaux 1998
Referentie: mp#1558
Merk: Chateau Larmande
Chateau Larmande 1985
Referentie: mp#1671
Merk: Chateau La Dominique
Chateau la Dominique Saint Emilion 2003
Referentie: bu#1216
Merk: Clos Floridene
Clos Floridene Rouge
Referentie: mp#1444
Merk: Chateau Labegorce Zede