- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Castelmaure Corbières
Gebied | Frankrijk, Languedoc, Corbieres |
Druif | Grenache, Syrah, carignan |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 14 % |
Bottelaar | Castelmaure |
Eten | zacht rundvlees, Kalfsvlees, ovenschotels |
Allergenen | Sulfiet |
class | AOP |
Castelmaure Corbières
Proefnotitie:
Een expressieve en open neus, vol met jam van dammen en noten van cassis, en dat onmiskenbare 'garrigue'-aroma van heide en wilde tijm. Veel body en zachte, rijpe tannines. Een geweldige all-round wijn
Castelmaure is een van de beste Cooperaties uit de Zuid Franse Corbieres al sinds 1920 maken zij wijnen die het mediteranne landschap weerspiegelt, Een geweldige all-round wijn om alleen of met eten te drinken. Ideaal bij rundsvleesdaube, ovenschotels en ander zacht rood vlees.
Castelmaure
Embres-et-Castelmauredorp is een klein dorpje ten zuiden van Corbières, met ongeveer 150 inwoners, die allemaal families zijn van druiventelers. De lokale coöperatie van het maakt deze wijn van druiven met de hand geplukt uit 760 lokale percelen, met wijnstokken tot 80 jaar oud.
Sinds 1921 staat deze Kelder trots in het hart van het dorp.
In 2007 moderniseerden de beroemde architecten Lacaton & Vassal de kelder met een nieuwe aanbouw. Sindsdien volgen nieuwe technologieën: nieuwe pers, temperatuurcontrole, zonnepanelen… Natuurlijk is het milieu nu voor iedereen belangrijk, maar Castelmaure leeft al 15 jaar in deze ecologische geest en toont groot respect voor de biodiversiteit, de planeet en mensheid…
Het met de hand plukken van al onze druiven is de sleutel tot onze kwaliteit.
Eenmaal geoogst worden de druiven in kleine kratten vervoerd en mechanisch boven de tanks gehesen. Vervolgens worden ze door de zwaartekracht naar het fermentatievat verplaatst om koolzuurmaceratie te ondergaan. Door dit proces worden de druiven niet beschadigd of geplet van het veld naar de tank. Ze blijven intact tot in het vat, waardoor het beste uit hun fruit komt.
Castelmaure heeft altijd met het milieu gewerkt, de oogst wordt 100% met de hand geplukt. We beschikken al over de High Environmental Value-certificering voor de helft van de wijngaard, waardoor de behandelingen in de wijngaarden tot een minimum worden beperkt. Bovendien is bijna een derde van de wijngaard op weg om biologisch te worden.
Embres-et-Castelmaure, omgeven door stenen en rotsen, ligt diep in de Corbières, tussen kreupelhout en maquis. Er zijn twee wegen die naar het dorp leiden, op de grens van Frankrijk en het oude land Aragon, aan de voet van de Pyreneeën.
En de andere kant van de bergketen ligt de Middellandse Zee.
Midden tussen de wijngaarden vindt men de ruïnes van een kasteel dat ons onze naam, Castelmaure, heeft gegeven. En als we het pad volgen dat omzoomd is met de wijze Montpellier-esdoorns, komen we bij de Romaanse kapel, St. Felix, omgeven door puntige cipressen en groene eiken
Embres-et-Castelmaure, omgeven door stenen en rotsen, ligt diep in de Corbières, tussen kreupelhout en maquis. Er zijn twee wegen die naar het dorp leiden, op de grens van Frankrijk en het oude land Aragon, aan de voet van de Pyreneeën.
Maison Jeanjean
In 1985 tekende de Cooperatie Castelmaure een commercieel partnerschap met maison Jeanjean. Met de bekende wijnboer en distributeur van de Castelmaure wijnen uit Zuid-Frankrijk. De wijnmakerij vinificeert een specifiek assortiment wijnen dat exclusief door Jeanjean wordt gedistribueerd naar supermarkten en export.
Referentie: pr#0481
Merk: LGI Wijnen
La Croisade Cabernet Sauvignon
Referentie: pr#0332
Merk: Chateau d Angles
Château d'Anglès Classique La Clape Rouge
Referentie: pr#0110
Merk: Castelmaure
Les Hauts de Castelmaure Corbières
Referentie: bu#0788
Merk: Laurent Miguel
Clacson Rouge
Referentie: pr#1335
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Riversaltes
Referentie: vl#1423
Merk: Les Hauts d Arboras
Les Hauts d Arboras Terasses du Larzac
Referentie: pr#1633
Duchesse Des Vignes Pinot Noir
Referentie: pr#0594
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Tautavel Terroir
Referentie: bu#0456
Merk: Montpeyroux
Montpeyroux Luc Saint Roche 2015
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: bu#0456
Merk: Montpeyroux
Montpeyroux Luc Saint Roche 2014
Referentie: pr#1251
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Coteaux de Narbonne Cabernet Sauvignon Syrah
Referentie: pr#1338
Merk: Josselin
Josselin Pinot Noir
Referentie: pr#1063
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Heresie
Referentie: pr#0347
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau de la Grange Fitou Biologisch
Referentie: vl#0288
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand L'indomptable de Cigalus Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#0168
Merk: Castelmaure