- Ikke på lager
- Det er ingen flere produkter i handlevognen
- Frakt
- Total € 0,00
- Frankrike
- Italia
- Spania
- Ny verden
- Mousserende
- Gamle og eksklusive viner
- vin per boks
- Trær Gavepakninger
- Tyskland
- Kjellerrester
- Østerrike
- Portugal
- Økologiske viner
- Dessert med vin
Ingen leverandør
Referanse: bu#0058
Merke: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referanse: pr#0289
Merke: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referanse: pr#1160
Merke: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referanse: pr#0233
Merke: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
Azienda Mario Giribaldi Barolo Ravera organic
Område | Italia, Piemonte |
Drue | Nebbiolo |
Flaske | 0,75 l |
Alc perc | 14,5 % |
vingård | Azienda Mario Giribaldi |
Å spise | Kjøttretter, rødt kjøtt, gryteretter, harde oster, Sjokolade |
Allergener | Sulfitt |
Class | DOCG Riserva |
År | 2016 |
Type | Økologisk |
Eksepsjonell med vilt, rødt kjøtt generelt, stuet og stekt. Utmerket meditasjonsvin. Etter noen år med aldring er kombinasjonen med mørk sjokolade og kakaobaserte søtsaker veldig interessant.
Azienda Mario Giribaldi
Barolo Ravera
PRODUKSJONSSONE
Disse druene kommer fra vingården Ravera i Novello i en høyde av 360 m over havet, jordsmonnet er mergel - kalkholdig med tendens til leire, med god permeabilitet. Vingården har en meget god sørvendt beliggenhet.
TRENINGSSYSTEM OG VINGÅRDER
Vingården er sammensatt av Nebbiolo (Michet, Lampia og Rosè) med italiensk klonemateriale. Treningssystemet er Guyot med 4700 planter per hektar.
TEKNOLOGISKE LISTER
Vinfremstillingsprosessen er på tradisjonell måte, med "rimontaggi en follatura" som foregår over 25 dager, dvs. mosten pumpes over lokket flere ganger om dagen for å hindre at den tørker ut, og lokket brytes også mekanisk. Dette gjøres ved en temperatur på 30 °C for å optimalisere ekstraksjonen. Vinen blir deretter drenert og lagt i stålfat i 2 måneder og deretter lagret på eikefat i 30 måneder. Vinen Flaske så den dag i dag i vår underjordiske kjeller hvor en konstant temperatur på 16°C råder.
KJENNETEGN
En rubinrød farge med amarantreflekser, en klar oppfatning av god frukt appellerer til nesen. Hint av urter og roser. Fyldig kropp, fine tanniner og en deilig ettersmak. I denne Barolo kan du sette pris på elegansen til Novellos nebbiolo og kraften til 2018-årgangen. Deilig nå og frem til 2045.
SAMMENKOBLING AV MAT
Eksepsjonell med vilt, rødt kjøtt generelt, stuet og stekt. Utmerket meditasjonsvin. Etter noen år med aldring er kombinasjonen med mørk sjokolade og kakaobaserte søtsaker veldig interessant.
SERVERINGSTEMPERATUR: 18-20°C
Referanse: pr#0342
Merke: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Nebbiola d'Alba
Referanse: bu#1260
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera d’Asti Alma
Referanse: pr#0897
Merke: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Barolo
Referanse: pr#1545
Merke: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Langhe Nebbiolo Sandrina
Referanse: bu#1072
Merke: Casali Del Barone
Casali Del Barone Barolo DOCG
Referanse: bu#1259
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera Piemonte Alma
Referanse: bu#1264
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera d’Alba Caj Bio
Referanse: bu#1267
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barolo
Referanse: bu#1261
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Dolcetto d’Alba Calupo
Referanse: bu#1265
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Nebbiolo d Alba
Referanse: bu#1266
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbaresco
Referanse: bu#1258
Merke: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Langhe Rosso
Referanse: pr#0559
Merke: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Barbera d'Alba
Referanse: pr#0270
Merke: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Dolcetto d'Alba
Referanse: pr#0314
Merke: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Barbaresco Gaia
Referanse: pr#0749
Merke: Prinsi Azienda Agricola