- Det er ingen flere produkter i handlevognen
- Frakt
- Total € 0,00
- Frankrike
- Italia
- Spania
- Ny verden
- Mousserende
- Gamle og eksklusive viner
- vin per boks
- Trær Gavepakninger
- Tyskland
- Kjellerrester
- Østerrike
- Portugal
- Økologiske viner
- Dessert med vin
Ingen leverandør
Referanse: bu#0058
Merke: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referanse: pr#0289
Merke: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referanse: pr#1160
Merke: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referanse: pr#0233
Merke: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
El Esteco Altimus
Område | Argentina, Calchaqui-dalen |
druesort | 61 % Malbec, 25 % Cabernet Sauvignon , 14 % Cabernet Franc |
Flaske | 0,75 l |
Alc perc | 15 % |
vingård | El Esteco |
Å spise | kjøttretter, lapskaus, rødt kjøtt, oster |
Lagre | kan være opptil 20 år |
Allergener | Sulfitt |
altimus
argentinsk rødvin
Smaksnotat:
Strålende røde, rubinrøde toner og en fiolett og svart bakgrunn. Lukt Meget god modenhet og fruktkonsentrasjon. Frisk paprika, paprika, plommer og rips, kaffe og integrert myk eik. Søt, fruktig. Med myke, runde og godt modne tanniner. Finale med friskhet og mye eleganse. En saftig og glatt vin. Med et rundt angrep og en litt krittaktig følelse i ettersmaken, med lang utholdenhet på smak.
Altimus representerer det maksimale uttrykket for kreativiteten og kunsten til ønologen som hvert år velger ut de mest representative druene av hver sort for å oppnå de beste snittene og dermed oppnå den mest utvalgte vinen.
En vin laget i et av de høyeste vinområdene i verden, Cafayate-dalen, som ligger 1700 meter over havet. Vinstokker valgt fra vingårdens bemerkelsesverdige eiendommer gjør denne blandingen til en unik en der fordelene til hver av dens varianter gjenspeiles.
Altimus er en blanding av viner av forskjellige varianter, fokusert på en veldig raffinert personlighet og en flott bukett. Denne egenskapen er søkt i vingårdene med høyt konsentrerte druer, små korn, balanserte planter. Valget av høstedagen blir nøye analysert. Når plantens optimale modningspunkt er nådd, begynner innhøstingen der alle detaljene i prosessen blir tatt vare på. Den brukes kaldt fra druenes ankomst til vingården. Maserasjoner før gjæring ved 5ºC. Bruk av utvalgt og naturlig gjær. Virker veldig skånsomt under alkoholgjæring. Gjæringstemperaturer mellom 26ºC og 28ºC. Maserasjoner etter gjæring. Den alkoholiske gjæringen av disse vinene gjøres ved hjelp av forskjellige teknologier som gjæring i individuelle 225 liters eikefat, i 6000 liters fat og andre partier i små rustfrie ståltanker. Før malolaktisk gjæring knuses hver sort og tas til nye franske eikefat, hvor gjæringen foregår og hviler i 12 måneder. Etter denne perioden lages blandingen ved å nøye velge ut de beste deltakende fatene. Deretter går den tilbake til de samme fatene hvor den vil fullføre modningen i ytterligere 6 måneder. Den tappes uten stabilisering eller filtrering for å holde alle karakterene intakte. Gjennom årene er det mulig å finne et lite naturlig sediment som ikke vil påvirke egenskapene til vinen
Dataark
- Område
- Calchaqui Valley
- Vin farge
- Rode Wijn
- Tapping
- El Esteco
- druesort Rød
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec - Flaske
- 0,75 L
- alkohol %
- 15 %
- Land
- Argentinie
Spesifikke referanser
- ean13
- 7790189001716
Referanse: pr#1246
Merke: Bodega Santa Ana
Bodegas Santa Ana Malbec
Referanse: pr#0691
Merke: Opi Mascota Vineyards
Opi Mascota Vineyards Malbec
Referanse: pr#0816
Merke: Michel Torino
Michel Torino Coleccion Malbec
Referanse: pr#0814
Merke: Zuccardi Wines
Zuccardi Los Olivos Malbec
Referanse: pr#1158
Merke: La Mascota
La Mascota Malbec
Referanse: pr#1621
Merke: Baron Edmond de Rothschild
Edmond de Rothschild Flechas de Los Andes Gran Malbec
Referanse: bu#1581
Merke: Baron Edmond de Rothschild
Aguaribay Malbec
Referanse: pr#0935
Merke: Zuccardi Wines
Zuccardi Q Malbec
Referanse: pr#1553
Merke: Zuccardi Wines
Zuccardi Finca Andinos Malbec
Referanse: pr#0665
Merke: EL Esteco Don David
EL Esteco Don David Tannat reserve
Referanse: pr#0666
Merke: EL Esteco Don David
El Esteco Don David Malbec Reserva
Referanse: pr#1482
Merke: Zuccardi Wines
Zuccardi Serie A Malbec
Referanse: pr#0496
Merke: EL Esteco Don David
EL Esteco Cabernet Sauvignon Don David Reserve
Referanse: pr#1551
Merke: Zuccardi Wines
Zuccardi Finca Andinos Merlot
Referanse: pr#0564
Merke: Opi Mascota Vineyards
Mascota Vineyards Opi Cabernet Sauvignon
Referanse: pr#0799
Merke: Mascota