Rebourgeon Mure Pommard Clos des Charmots 1er Cru 2009

Rebourgeon Mure Pommard Clos des Charmots 1er Cru

Clos des Charmots

Années de plantation : 1901, 1925.

Exposition : Sud / Sud Est

Hauteur : 245M

Sol : Argilo-calcaire

Les Charmots sont situés sur une colline particulièrement bien orientée au sud-est.

Ils se classent au troisième rang dans la hiérarchie des Pommard Premiers Crus, tant en termes de notoriété que de superficie (9ha 64a).

Entouré d'un mur de pierre, le Clos Des Charmots est un ancien vignoble de Pinot Noir fin, planté en 1901 et 1925.

Le vin est issu d'un vignoble qui se distingue par des nuances très subtiles, claires, rouges et caillouteuses.

Un vin riche et soyeux, bouqueté et complexe. Il est d'une grande finesse, tant dans ses arômes de fruits que dans ses saveurs. En bouche, il est rond et profond.

Rebourgeon Mure

Nous exploitons l'une des plus anciennes propriétés familiales de Pommard : un ancêtre, Jean Bourgogne, s'y est installé en 1552. Il a loué pendant 99 ans les vignes de l'abbaye Sainte Marguerite de Bouilland, située à Pommard : Le domaine s'est construit au fil des générations.

Pour notre plus grande joie, nous avons su conserver le caractère familial de notre domaine.

Le domaine

Le Domaine est actuellement réparti sur trois communes : Pommard, Volnay et Beaune. Notre vignoble nous permet de vinifier treize appellations différentes, permettant aux lieux d'exprimer toute la richesse de ces terroirs fantastiques.

Notre méthode de travail reste en adéquation avec les traditions ancestrales. C'est un travail minutieux et appliqué toute l'année, dans les vignes comme dans les chais. Une taille sévère en hiver et un décaissement en mai permettent de bien maîtriser les rendements.

Récolte

Une lutte raisonnée est appliquée contre les maladies et les parasites pour mieux respecter l'environnement. Les sols sont travaillés mécaniquement, sans herbicides, pour préserver la vie des sols et de ces très beaux terroirs.
Les vendanges sont manuelles, l'égrappage est réalisé à 100%. La vinification vise à obtenir des vins de charme, d'élégance, d'une grande finesse et de bonne garde.
Les vins sont ensuite acheminés vers les caves dont la plus ancienne date du début du XVIIème siècle. L'élevage se déroule en partie en fûts de chêne neufs et dure 14 à 18 mois selon les cuvées avant la mise en bouteille.
La récolte est vendue aux particuliers, aux restaurants et aux professionnels.

Rebourgeon Mure Pommard Clos des Arvelets 1er Cru

Rebourgeon Mure