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Référence: bu#0058
Marque: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Référence: bu#1403
Marque: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Référence: bu#1402
Marque: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Bobal
Référence: pr#0233
Marque: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rouge
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Zone | Italie, Vénétie |
Cépage | Corvina , Molinara , Rondinella |
Bouteille | 0,75 litre |
Perc. Alc | 14,5 % |
Vigneron | Cantine d'Ora |
Manger | fromages forts, viandes rouges, plats de gibier |
Allergènes | Sulfite |
année | 2020 |
Le nom Amicone a été changé pour le nom Amicale
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Vénétie
Cet Amicale Cantine di Ora est un vin corsé, élaboré à partir de Corvina , Molinara et Rondinella , entre autres. Les raisins sont séchés dans des petites caisses pendant 120 jours, ce qui augmente considérablement la concentration du jus.
Après vinification, le jeune vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne. L'assemblage est caractéristique des vins rouges de cette région et il y a une relation claire avec le style Amarone. L'Amicale a beaucoup d'arômes de fruits rouges.
- LUCA MARONI – 97 points
- GILBERT ET GAILLARD 2021 – Or
- IWSC 2021 – Argent
- CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021 – Argent
- DÉCANTEUR 2021 – Bronze”
Bientôt l' Amicone ne s'appellera plus ainsi, le nom changera en Amicale, la qualité du vin restera la même
Amicone
Le vin est produit en Vénétie depuis des temps immémoriaux. Les sols volcaniques et calcaires fertiles au pied des Alpes en particulier ont été une des premières sources de vins commercialement intéressants.
Dans la plaine environnante, des vins en vrac étaient élaborés pour la consommation locale. Aujourd'hui, la Vénétie, en tant que plus grande région viticole après la Sicile et les Pouilles, représente la plus grande quantité de vin DOC en Italie.
Les plus connus sont Bardolino au bord du lac de Garde, Soave et Valpolicella au-dessus de Vérone et Prosecco au nord de Venise. En tant que région viticole progressiste, la Vénétie a souvent été à l'avant-garde en matière de nouvelles techniques agricoles et de vinification.
La fermentation climatique et la replantation de cépages d'intérêt international ont été introduites très tôt. Amicone est un vin corsé, élaboré à partir de Corvina , Molinara et Rondinella entre autres.
Les raisins sont séchés dans des petites caisses pendant 120 jours, ce qui augmente considérablement la concentration du jus. Après vinification, le jeune vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne.
L'assemblage est caractéristique des vins rouges de cette région et il existe une relation claire avec le style ripasso. Amicone est très fruitée. Notes de cerises noires, de cassis et de laurier. Plein, juteux. Fruit épais et sensuel et sensation en bouche veloutée
Fiche technique
- Surface
- Veneto
- Couleur du vin
- Rode Wijn
- Vintage
- 2019
- Embouteillage
- Cantine di Ora
- Cépage Rouge
- Corvina
Molinara
Rondinella - Alcool %
- 14,5 %
- De campagne
- Italie
Références spécifiques
- EAN-13
- 8009620828126
Référence: pr#0304
Marque: Martini
Martini Asti Spumante
Référence: bu#1413
Marque: Rocca Alata
Rocca Alata Valpolicella Ripasso
Référence: pr#0305
Marque: Martini
Martini Prosecco
Référence: bu#0480
Marque: Rocca Alata
Rocca Alata Amarone della Valpolicella
Référence: pr#0119
Marque: Pasqua Wijnhuis
Villa Borghetti Valpolicella Ripasso
Référence: bu#0052
Marque: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Bardolino
Référence: pr#0444
Marque: Speri Wijnen
Speri Valpolicella Ripasso
Référence: pr#1345
Marque: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Merlot
Référence: Bu#0713
Marque: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Valpolicella
Référence: pr#1163
Marque: Speri Wijnen
Speri Sant Urbano Valpolicella Classico Superiore
Référence: pr#0225
Marque: Speri Wijnen
Speri La Roverina Valpolicella Classico Superiore
Référence: pr#0702
Marque: Speri Wijnen
Speri Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano
Référence: bu#1622
Marque: Casteltorre