- Det er ingen flere produkter i handlevognen
- Frakt
- Total € 0,00
- Frankrike
- Italia
- Spania
- Ny verden
- Mousserende
- Gamle og eksklusive viner
- vin per boks
- Trær Gavepakninger
- Tyskland
- Kjellerrester
- Østerrike
- Portugal
- Økologiske viner
- Dessert med vin
Ingen leverandør
Referanse: bu#0058
Merke: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referanse: pr#0289
Merke: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referanse: pr#1160
Merke: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referanse: pr#0233
Merke: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
Bouchard Aine & Fils Rully
Område | Frankrike, Burgund |
Drue | Chardonnay |
Flaske | 0,75 L |
Alc perc | 12,5 % |
Tapper | Bouchard Aine & Fils |
Å spise | fisk, skalldyr, hvitt kjøtt, fjærfe |
Allergener | Sulfitt |
Bouchard Aine & Fils Rully
Smaksnotat:
Bouchard Aine & Fils Rully Denne burgunderen laget av chardonnay har modnet på eikefat i 6 måneder. Den har en veldig uttrykksfull nese med blomsteraromaer og hint av frisk frukt
Bouchard Aine & Fills
Fra opplysningstiden til i dag. Da Michel Bouchard slo seg ned i Burgund i 1731 for å etablere en blomstrende virksomhet innen tekstilhandelen, etterfulgt av forgrening for å bli vinmegler, la han familiens burgundiske røtter. I 1750 fulgte hans eldste sønn, Joseph, sin far inn i familiebedriften og forankret Bouchards tilstedeværelse på Côte d'Or. I nært samarbeid med lokale vinbønder resulterte dette nære samarbeidet i etableringen av en vinhandler-vinmaker-kjeller, med den urokkelige jakten på perfeksjon i kvalitet, ekthet av stil og prestisje. Disse egenskapene er formet fra mer enn to århundrer med savoir-faire, og er gjennomsyret av kulturen i huset vårt – Bouchard Aîné & Fils. Resultatet: en perfekt mestring av druevalg, vinproduksjon og aldring. Historien til de første vinhandlerfamiliene er rik og kompleks. Det er imidlertid få som fortsetter med denne rike tradisjonen. Huset vårt, Bouchard Aîné & Fils, er et av unntakene blant de få og er lidenskapelig stolt av sin to århundrer med historie og tradisjon.
Vindyrking, bindeleddet mellom vingården og kjelleren. God vin krever gode druer. Bouchard Aîné & Fils er like involvert i vingårdene som i vingården. Arbeidet i vinmarkene er grunnleggende. Begrensning av utbytte og bruk av miljøvennlige dyrkingsmetoder er avgjørende faktorer for kvalitetsviner. Målet vårt er å bringe de modneste, sunneste druene til vingården i Beaune. Denne kvalitetstilnærmingen strekker seg naturligvis også til de ulike stadiene av vinfremstillingsprosessen.
Alle husets viner bærer Bouchard Aîné & Fils-stempelet, som har blitt et prestisjefylt merke siden 1750 og er synonymt med tradisjon, fortreffelighet og kunnskap. Denne signaturen, tilgjengelig i et komplett utvalg, bærer et navn i de fire verdenshjørner, Bouchard Aîné & Fils, som to århundrer senere fortsatt gir gjenklang i historien til de store vinene i Burgund.
MED INTERNASJONAL PÅVIRKNING
Siden slutten av 1800-tallet har vinene til Maison Bouchard Aîné & Fils blitt verdsatt av forbrukere utenfor franske grenser. I dag er vinene våre tilgjengelige i mer enn 130 land på 5 kontinenter: Europa, Amerika, Afrika, Asia, Oseania.
VINEGIRL, LINK MELLOM VINE OG KJELLEREN
En god vin krever vakre druer. Fra denne observasjonen ble begrepet "vinkultur" født, et sammendrag av vindyrking og vindyrking, som illustrerer engasjementet til Bouchard Aîné & Fils, både i vingården, vinens opprinnelse og i kjelleren, der vinen når sitt høydepunkt. . Fremheve.
Arbeidet i vingården er grunnleggende. Kontroll av utbytte og miljøvennlig landbrukspraksis er avgjørende faktorer for kvalitetsviner. Målet er å få inn i tønnerommet de mest modne og sunneste druene som er mulig. Denne kvalitetsorienterte arbeidslogikken strekker seg naturlig nok til kjelleren på de ulike stadiene av vinproduksjonen.
...KUNSTEN Å BEHANDLE DRUER
Vinproduksjon starter med innhøstingsstyring, som krever mye oppmerksomhet, med mål om å optimalisere kvalitetspotensialet i innhøstingen. Derfor gjøres innhøstingen manuelt: i perforerte bokser på 20 kilo veies druene ved mottak i tønnerommet og utsettes for en systematisk manuell sortering.
Respekt for druene og vinen følger vinmakeren i hans daglige arbeid i kjelleren. Målet er å ha en ikke-intervensjonistisk, men begrunnet logikk. Som noen gammeldagse likte å si: "Trikset i kjelleren er å vite hvordan man ikke gjør noe."
Referanse: bu#1400
Merke: Henri de villamont
Henri de Villamont Meursault Clos de Cromin
Referanse: pr#0051
Merke: Roux Pere&Fils
Roux Pere&Fils Saint Aubin Vieilles vignes
Referanse: pr#1211
Merke: Remoissenet Pere&Fils
Remoissenet Pere & Fils Puligny Montrachet
Referanse: vl#1409
Merke: Domaine Trouillet
Domaine Trouillet Pouilly Fuisse 1e cru
Referanse: pr#1549
Merke: Jean Loron
Jean Loron Beaujolais Blanc les Belmonts
Referanse: pr#0139
Merke: Cave de Lugny
Cave de Lugny Saint Veran
Referanse: vl#1411
Merke: Domaine Trouillet
Domaine Trouillet Saint Veran
Referanse: pr#0409
Merke: Roux Pere&Fils
Roux Peré & Fils Les Murelles Chardonnay
Referanse: pr#1636
Merke: Bouchard Aine & Fils
Bouchard Aine & Fils Chardonnay
Referanse: pr#0577
Merke: Remoissenet Pere&Fils
Remoissenet Pere & Fils Chassagne Montrachet
Referanse: bu#0911
Merke: Domaine Manuel Olivier
Domaine Manuel Olivier Hauts cotes de Nuits Chardonnay
Referanse: bu#1569
Merke: Henri de villamont
Henri de Villamont Auxey Duresses
Referanse: vl#1410
Merke: Domaine Trouillet
Domaine Trouillet Pouilly Fuisse
Referanse: pr#0050
Merke: Roux Pere&Fils
Roux pere&fils Meursault
Referanse: pr#1170
Merke: Bouchard Aine & Fils
Bouchard Aine & Fils Hautes Côtes de Beaune
Referanse: pr#1350
Merke: Remoissenet Pere&Fils
Remoissenet Père & Fils Savigny les Beaune Blanc
Referanse: pr#0661
Merke: Bouchard Aine & Fils