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Referencia: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referencia: pr#0289
Marca: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referencia: pr#1160
Marca: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referencia: pr#0233
Marca: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama red
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve
Área | Francia, Ródano |
Uva | Garnacha, Shiraz, Cariñena |
Botella | 0,75 litros |
alc perc | 14% |
Embotelladora | Chateau Beauchene |
Comer | caza, carnes rojas, guisos, barbacoa, carpaccio de ternera |
clasificación | C.A. |
Alérgenos | Sulfito |
Tipo | Gran Reserva |
Chateau Beauchene Gran Reserva de las Costas del Ródano Rojo
Nota de cata:
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve es un Côtes du Rhône de Château Beauchêne y ya demuestra de lo que son capaces. Elaborado a partir de viñas bastante viejas para esta denominación (¡de 30 a 50 años!), muestra sabores intensos de fruta roja madura, violeta y grosella negra con agradables notas especiadas. ¡Côtes du Rhône muy, muy bien hecho por este precio!
Chateau Beauchene
LA FAMILIA VERGNIAUD-BERNARD
La familia de Michel Bernard se dedica a la viticultura en Orange desde el siglo XVII. Los "mensajeros", es decir los agricultores durante la revolución de 1789, compraron las primeras vides durante la venta de productos nacionales en 1794. Todavía forman parte del viñedo familiar. Michel Bernard y su esposa Dominique Vergniaud son responsables de la viticultura desde 1971, que han ido ampliando progresivamente. En 2004 se les unió su hija mayor, Amandine. Hoy el castillo es la sede de elaboración del vino y maduración de los distintos viñedos familiares. Incluye 70 hectáreas de viñedo, divididas entre las denominaciones de origen:.
- Castillo del Papa
- Pueblo de Costas del Ródano
- Costas del Ródano
Toda la cosecha se embotella en el castillo. En estrecho y permanente contacto con la Universidad del Vino y el Laboratorio de Investigación Inter Rhône, Michel Bernard se ocupa personalmente de las labores de cultivo y viticultura. Dominique Vergniaud supervisa la administración, las ventas en Francia y la bodega, y Amandine Bernard gestiona las ventas de exportación y el marketing desde su oficina de Londres y se ocupa del cuidado personal de los clientes en Europa.
Sus principios en los viñedos son simples: los viñedos se aran, no se utilizan herbicidas, los tratamientos se mantienen al mínimo y la poda es severa para mantener bajos los rendimientos. La vinificación se realiza en barricas de madera abiertas, todas las uvas se despalillan completamente (a la Jayer) y la fermentación no se produce añadiendo levaduras cultivadas, por lo que puede tardar unos días en iniciarse (una premaceración en frío "natural") con ayuda propia. . Cada año se añaden barricas nuevas para la maduración, pero su proporción sigue siendo muy baja para producir vinos donde domina la fruta. Es importante recalcar que aquí no existe ninguna receta. La elaboración del vino sigue un tema general, pero las técnicas se pueden adaptar de año en año para adaptarse a las condiciones de la cosecha.
Ficha técnica
- área
- Costas del Ródano Sur
- color vino
- Rode Wijn
- Variedad de uva Tinto
- Mezclar
- Botella
- 0,75 L
- País
- Francia
Referencias específicas
- ean13
- 3572043611606
Referencia: bu#0792
Marca: Saint Hubert
Domaine Pardon Saint Hubert Cotes du Rhone
Referencia: pr#1500
Marca: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Chateauneuf du Pape Rouge
Referencia: pr#1352
Marca: Arc Maitirse Du Terroir
Arc Maitirse Du Terroir Côtes du Rhône Rouge
Referencia: bu#1496
Marca: Boissy & Delaygue
Boissy & Delaygue Gigondas Rouge Gondran
Referencia: pr#1356
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte
Referencia: bu#1468
Marca: Chateau Fargueirol
Chateau Fargueirol Chateauneuf du Pape Rouge
Referencia: pr#1699
Marca: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Villages Rouge
Referencia: bu#0791
Marca: Rocca Maura
Rocca Maura Les p' tits Galets
Referencia: pr#0467
Marca: Leon Perdigal
Les Collines Cotes du Rhone
Referencia: pr#0275
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Vinsobres les Piallats
Referencia: bu#1561
Marca: La Poulardiere
La Poulardiere Cotes du Rhone Rouge
Referencia: pr#0115
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Cairanne Les Hautes Rives Rouge
Referencia: bu#1556
Valloncour Cotes du Rhone Rouge
Referencia: pr#1399
Marca: Chateau Gassier Chateau de Nages
Château Gassier Château de Nages Liberty Red, BIO
Referencia: pr#1341
Marca: Les Vignerons du Ceressou
Terroir & Tradition Costières de Nîmes
Referencia: pr#1724
Marca: Château Gassier