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Referencia: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referencia: pr#0289
Marca: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referencia: pr#1160
Marca: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referencia: pr#0233
Marca: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama red
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Villages Rouge
Área | Francia, Ródano |
Uva | Garnacha, Shiraz, Cariñena |
Botella | 0,75 litros |
alc perc | 14,5% |
Embotelladora | Chateau Beauchene |
Comer | caza, carnes rojas, guisos, barbacoa, carpaccio de ternera |
clasificación | C.A. |
Alérgenos | Sulfito |
Tipo | Aldea |
Chateau Beauchene Côtes du Rhône Villages Rouge
Nota de cata:
Côtes du Rhône-Villages se considera una versión superior de Côtes du Rhône, y cualquiera que pruebe este vino entenderá por qué. Tiene mucho sabor (fruta jugosa, especias, hierbas, aromas del bosque) y mucha materia. Es un vino de calidad, con amplio llenado, embotellado en botella pesada.
Chateau Beauchene
LA FAMILIA VERGNIAUD-BERNARD
La familia de Michel Bernard se dedica a la viticultura en Orange desde el siglo XVII. Los "mensajeros", es decir los agricultores durante la revolución de 1789, compraron las primeras vides durante la venta de productos nacionales en 1794. Todavía forman parte del viñedo familiar. Michel Bernard y su esposa Dominique Vergniaud son responsables de la viticultura desde 1971, que han ido ampliando progresivamente. En 2004 se les unió su hija mayor, Amandine. Hoy el castillo es la sede de elaboración del vino y maduración de los distintos viñedos familiares. Incluye 70 hectáreas de viñedo, divididas entre las denominaciones de origen:
- Castillo del Papa
- Pueblo de Costas del Ródano
- Costas del Ródano
Toda la cosecha se embotella en el castillo. En estrecho y permanente contacto con la Universidad del Vino y el Laboratorio de Investigación Inter Rhône, Michel Bernard se ocupa personalmente de las labores de cultivo y viticultura. Dominique Vergniaud supervisa la administración, las ventas en Francia y la bodega, y Amandine Bernard gestiona las ventas de exportación y el marketing desde su oficina de Londres y se ocupa del cuidado personal de los clientes en Europa.
Sus principios en los viñedos son simples: los viñedos se aran, no se utilizan herbicidas, los tratamientos se mantienen al mínimo y la poda es severa para mantener bajos los rendimientos. La vinificación se realiza en barricas de madera abiertas, todas las uvas se despalillan completamente (a la Jayer) y la fermentación no se provoca añadiendo levaduras cultivadas, por lo que puede tardar unos días en iniciarse (una premaceración en frío "natural") con ayuda propia. . Cada año se añaden barricas nuevas para la maduración, pero su proporción sigue siendo muy baja para producir vinos donde domina la fruta. Es importante recalcar que aquí no existe ninguna receta. La elaboración del vino sigue un tema general, pero las técnicas se pueden adaptar de año en año para adaptarse a las condiciones de la cosecha.
Referencia: bu#1556
Valloncour Cotes du Rhone Rouge
Referencia: bu#1496
Marca: Boissy & Delaygue
Boissy & Delaygue Gigondas Rouge Gondran
Referencia: pr#0467
Marca: Leon Perdigal
Les Collines Cotes du Rhone
Referencia: pr#1399
Marca: Chateau Gassier Chateau de Nages
Château Gassier Château de Nages Liberty Red, BIO
Referencia: bu#1468
Marca: Chateau Fargueirol
Chateau Fargueirol Chateauneuf du Pape Rouge
Referencia: pr#1356
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte
Referencia: pr#1341
Marca: Les Vignerons du Ceressou
Terroir & Tradition Costières de Nîmes
Referencia: pr#1121
Marca: Domaine Bott
Domaine Bott First Flight Syrah
Referencia: pr#0276
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Vacqueras La Grangeliere
Referencia: bu#1561
Marca: La Poulardiere
La Poulardiere Cotes du Rhone Rouge
Referencia: bu#0297
Marca: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Rouge
Referencia: bu#0675
Marca: Pardon & Fils
Pardon & Fils Cotes du Rhone cuvee 1820
Referencia: pr#0115
Marca: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Cairanne Les Hautes Rives Rouge
Referencia: pr#1500
Marca: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Chateauneuf du Pape Rouge
Referencia: pr#1724
Marca: Château Gassier
Famille Gassier Château de Nages Heritage Red
Referencia: bu#0791
Marca: Rocca Maura