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La Poulardiere Costas del Ródano Rojo
  • La Poulardiere Costas del Ródano Rojo

La Poulardiere Cotes du Rhone Rouge

bu#1561
áreaFrancia, Ródano
Variedad de uvas65 % Garnacha, 35 % Syrah
Botella0,75 litros
perc alc14 %
BodegaLa Poulardiere
ComerCarnes, Estofados
AlérgenosSulfito
Año2021

€ 8,87
Cantidad
Últimas unidades en stock

Descripción

La Poulardiere Costas del Ródano Rojo

Nota de cata:

Precioso color rojo rubí, muy intenso con reflejos violáceos. Nariz que revela aromas de frutos rojos,

(fresas en conserva) y hierbas (regaliz y pimienta gris). Entrada en boca concentrada con taninos sedosos e interesante persistencia gustativa

compuesto principalmente por Garnacha (plenitud y redondez con un toque de grosella negra) complementado por Syrah (estructura, baja acidez, aromas de fruta roja y negra, notas especiadas).

LA POULARDIÈRE tinto hará las delicias de los conocedores gracias a su redondez, flexibilidad y frutosidad.

La Poulardiere

El nombre 'LA POULARDIÈRE' proviene del apodo que recibe una antigua parcela de viñas de garnacha en la parte sur de la denominación Côtes du Rhone. Este pequeño viñedo se implantó junto a una granja donde venían las gallinas a desenterrar lombrices y comer los insectos dañinos. Así, contribuyeron a la preservación del equilibrio ecológico de la vid.

Vinificación: Las uvas se recogen cuando han alcanzado la madurez fenólica óptima. Posteriormente se despalillan y estrujan, seguido de una fermentación en depósitos de hormigón durante unos veinte días.

El método de vinificación es tradicional con extracción por remontados, cuya frecuencia se determina en la cata del mosto.

Naturaleza del suelo: Naturaleza del suelo: Terrazas de aluvión arcillo-calcáreo y arcilla.

Detalles del producto
La Poulardiere
bu#1561
12 Artículos

Ficha técnica

área
Costas del Ródano Sur
color vino
Rode Wijn
Clásico
2021
Embotellado
La Poulardiere
Variedad de uva Tinto
Mezclar
Botella
0,75 L
% alcohólico
14 %
País
Francia

Referencias específicas

ean13
3330620012990
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Calificación
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