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Référence: bu#0058
Marque: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Référence: pr#0289
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Référence: pr#1160
Marque: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Référence: pr#0233
Marque: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rouge
La Poulardiere Cotes du Rhone Rouge
Zone | France, Rhône |
Cépage | 65 % Grenache, 35 % Syrah |
Bouteille | 0,75 l |
Alcperc | 14 % |
Vigneron | La Poulardière |
Manger | Viande, Ragoûts |
Allergènes | Sulfite |
année | 2021 |
La Poulardière Côtes du Rhône Rouge
Note de dégustation :
Belle couleur rouge rubis, très intense aux reflets violets. Nez révélant des arômes de fruits rouges,
(fraises confites) et des herbes (réglisse et poivre gris). Bouche concentrée avec des tanins soyeux et une persistance aromatique intéressante
composé majoritairement de Grenache (corps et rondeur avec une pointe de cassis) complété par de la Syrah (structure, faible acidité, arômes de fruits rouges et noirs, notes épicées).
LA POULARDIÈRE rouge ravira les connaisseurs par sa rondeur, sa souplesse et son fruité.
La Poulardière
Le nom "LA POULARDIÈRE" vient du surnom donné à une ancienne parcelle de vignes de grenache du sud de l'appellation Côtes du Rhône. Ce petit vignoble a été implanté à côté d'une ferme où les poules venaient déterrer les vers et manger les insectes nuisibles. Ainsi, ils ont contribué à la préservation de l'équilibre écologique de la vigne
Vinification : Les raisins sont cueillis lorsqu'ils ont atteint une maturité phénolique optimale. Ils sont ensuite égrappés et foulés, suivis d'une fermentation en cuve béton pendant une vingtaine de jours.
La méthode de vinification est traditionnelle avec une extraction par remontage dont la fréquence est déterminée lors de la dégustation du moût
Nature du sol : Nature du sol : terrasses d'alluvions argilo-calcaires et argile.
Fiche technique
- Surface
- Côtes du Rhône Sud
- Couleur du vin
- Rode Wijn
- Vintage
- 2021
- Embouteillage
- La Poulardière
- Cépage Rouge
- Mélange
- Bouteille
- 0,75 L
- Alcool %
- 14 %
- De campagne
- France
Références spécifiques
- EAN-13
- 3330620012990
Référence: pr#0467
Marque: Leon Perdigal
Les Collines Cotes du Rhone
Référence: pr#0275
Marque: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Vinsobres les Piallats
Référence: pr#0276
Marque: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Vacqueras La Grangeliere
Référence: bu#1468
Marque: Chateau Fargueirol
Chateau Fargueirol Chateauneuf du Pape Rouge
Référence: bu#0791
Marque: Rocca Maura
Rocca Maura Les P' tits Galets
Référence: pr#1341
Marque: Les Vignerons du Ceressou
Terroir & Tradition Costières de Nîmes
Référence: pr#1699
Marque: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Villages Rouge
Référence: pr#0115
Marque: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Cairanne Les Hautes Rives Rouge
Référence: vl#1635
Marque: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve
Référence: pr#1356
Marque: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte
Référence: bu#0792
Marque: Saint Hubert
Domaine Pardon Saint Hubert Cotes du Rhone
Référence: bu#0675
Marque: Pardon & Fils
Pardon & Fils Cotes du Rhone cuvee 1820
Référence: bu#0297
Marque: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Rouge
Référence: pr#1500
Marque: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Chateauneuf du Pape Rouge
Référence: bu#1496
Marque: Boissy & Delaygue
Boissy & Delaygue Gigondas Rouge Gondran
Référence: pr#1399
Marque: Chateau Gassier Chateau de Nages