- Ny
- Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
- Levering
- I alt € 0,00
- Frankrig
- Italie
- Spanien Spanien
- Ny verden
- Mousing
- Gamle og eksklusive vine
- Per Kist
- Trææsker Gaveemballage
- Tyskland
- Kælderrester
- Østrig
- Portugal
- Biologiske vine
- Dessert vine
Ingen leverandører
Reference: bu#0058
Mærker: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Reference: pr#0289
Mærker: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Reference: pr#1160
Mærker: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Reference: pr#0233
Mærker: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve
Areal | Frankrig, Rhone |
Drue | Grenache, Shiraz, Carignan |
Flaske | 0,75 L |
Alc perc | 14 % |
Aftapper | Chateau Beauchene |
At spise | vildt, rødt kød, gryderetter, BBQ, oksecarpaccio |
klassifikation | AC |
Allergener | Sulfit |
Type | Grand Reserve |
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve
Smagsnote:
Chateau Beauchene Cotes du Rhone Rouge Grand Reserve er en Côtes du Rhône fra Château Beauchêne og viser allerede, hvad de er i stand til. Lavet af ret gamle vinstokke til denne appellation (30 til 50 år gammel!), den viser intens smag af moden rød frugt, viol og solbær med fine krydrede noter. Meget, meget godt lavet Côtes du Rhône til denne pris!
Chateau Beauchene
FAMILIEN VERGNIAUD-BERNARD
Michel Bernards familie har været involveret i vinavl i Orange siden det 17. århundrede. "Mesnagers", det vil sige bønder i revolutionen i 1789, købte de første vinstokke under salget af nationale varer i 1794. De er stadig en del af familiens vingård. Michel Bernard og hans kone Dominique Vergniaud har siden 1971 stået for vinavlen, som de gradvist har udvidet. I 2004 sluttede deres ældste datter Amandine sig til dem. I dag er slottet sæde for vinfremstilling og modning af de forskellige familievinmarker. Det omfatter 70 hektar vinmarker, fordelt på appellationerne:.
- Châteauneuf du Pape
- Côtes du Rhône Village
- Côtes du Rhône
Hele høsten aftappes på slottet. I tæt og permanent kontakt med vinuniversitetet og Inter Rhône Research Laboratory tager Michel Bernard sig personligt af dyrknings- og vindyrkningsarbejdet. Dominique Vergniaud fører tilsyn med administration, salg i Frankrig og i kælderen, og Amandine Bernard administrerer eksportsalg og markedsføring fra sit kontor i London og tager sig af personlig pleje af kunder i Europa.
Hans principper i vinmarkerne er enkle: Vinmarkerne pløjes, der bruges ingen herbicider, behandlinger holdes på et minimum, og beskæring er streng for at holde udbyttet lavt. Vinificeringen foregår på åbne træfade, alle druer er fuldstændig afstilkede (à la Jayer), og gæringen er ikke forårsaget af tilsætning af dyrket gær, så det kan tage et par dage at starte (en "naturlig" kold forbrænding) ved brug af egen . Nye tønder tilføjes hvert år for modning, men deres andel forbliver meget lav for at producere vine, hvor frugt dominerer. Det er vigtigt at understrege, at der ikke er nogen opskrift her. Vinfremstilling følger et generelt tema, men teknikker kan tilpasses fra år til år, så de passer til årgangens forhold.
Produktinformation
- Areal
- Cotes du Rhone South
- Vin farve
- Rode Wijn
- Druesort Rød
- Blanding
- Flaske
- 0,75 L
- Land
- Frankrig
Specifikke referencer
- EAN-13
- 3572043611606
Reference: pr#1500
Mærker: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Chateauneuf du Pape Rouge
Reference: bu#0791
Mærker: Rocca Maura
Rocca Maura Les p' tits Galets
Reference: bu#1496
Mærker: Boissy & Delaygue
Boissy & Delaygue Gigondas Rouge Gondran
Reference: pr#0115
Mærker: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Cairanne Les Hautes Rives Rouge
Reference: pr#0275
Mærker: Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Vinsobres les Piallats
Reference: bu#1468
Mærker: Chateau Fargueirol
Chateau Fargueirol Chateauneuf du Pape Rouge
Reference: bu#0675
Mærker: Pardon & Fils
Pardon & Fils Cotes du Rhone cuvee 1820
Reference: pr#1399
Mærker: Chateau Gassier Chateau de Nages
Château Gassier Château de Nages Liberty Red, BIO
Reference: bu#1556
Valloncour Cotes du Rhone Rouge
Reference: pr#1341
Mærker: Les Vignerons du Ceressou
Terroir & Tradition Costières de Nîmes
Reference: bu#0297
Mærker: Chateau Beauchene
Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Rouge
Reference: bu#1561
Mærker: La Poulardiere
La Poulardiere Cotes du Rhone Rouge
Reference: bu#0792
Mærker: Saint Hubert
Domaine Pardon Saint Hubert Cotes du Rhone
Reference: pr#1352
Mærker: Arc Maitirse Du Terroir
Arc Maitirse Du Terroir Côtes du Rhône Rouge
Reference: pr#1121
Mærker: Domaine Bott
Domaine Bott First Flight Syrah
Reference: pr#0276
Mærker: Pierre Amadieu