Kellerei Kaltern Classic Pinot Bianco

Velleri Kaltern Classic Pinot Bianco

Probe notasjon:

Fruktdominert vin frå nord i Italia. Du luktar eple og pære i nesen. Frisk og reint i smak, med eit godt surt flatebalans og ei mineralsk underton.

Cantina Kaltern

Cantina Kaltern Pinot Grigio er eit historisk vinsamarbeid som representerer heile kommunen og vinseljarane. Det er munnen til vinane som er fødd i nærleiken av Caldaro-sjøen og særleg av varianten Kalterersee (Schiava). Desse er typiske flaskar laga av eit stort samfunn av menneske som er følsomme, lidenskaplege og dyktige til å gjere ting: dei er flotte, kompliserte og verkeleg enkelt å elske. Det tok over eit hundre år for eit hus med røtter frå 1900-talet til å bli det det er i dag og det det står for: profesjonalitet, lidenskap, tilhøyring, erfaring og høge kvalitetsstandarder. I dag er det ein av dei viktigaste realitetane i Sør-Tirol, og Caldaro sitt eige vinsamfunn, som er det mest kjende og elska i regionen, er stolt av namnet sitt. I dette lille landet er vinen ein stor aktør i livet til samfunnet: det har gjeve og gjev framleis arbeid, gjer innbyggjarane og gardbrukarane stolte, og det er ein fulltids yrkesverksemd for mange innbyggjarar, med ei stor lidenskap på mange område. det er forskjellig, anten det handlar om vin, kjeller, matlaging eller kjøp.

Kaltern Winery er ein stor familie med 650 vinprodusentar, dei fleste av dei har mindre enn ein hektar land (på gjennomsnitt 0,7 hektar, som tilsvarer ein fotballbane), for totalt 450 hektar. Dei er vinprodusentar av lidenskap og kjærleik, som i fritiden vinn sitt levebrød med andre yrker og nyter kunsten å laga vin. Ein del av den merkelege sjarmen som Kaltern har her, finst definitivt her.

Cantina Kaltern-vinar kjem frå det eldste DOC-området i Sør-Tyrol og modner på dei beste jordane rundt Caldaro-sjøen. Dei er resultatet av ei sterk kjensle av lidenskap og teknologi.

Kaltern