De Grendel Cape of Good hope Shiraz

De Grendel

Thomas Hardys banebrytende ånd og lidenskap for vinproduksjon spenner over fem generasjoner og er i hjertet av vårt enestående utvalg av Hardys-viner.

Sir David Graaff plantet først vinstokker på De Grendel i 1999, nesten 200 år etter at de siste vinstokkene ble ødelagt.

Siden den gang har De Grendel blitt synonymt med utmerkede viner, støttet av de Graaffs kjærlighet til jordsmonnet og vitenskapelige tilnærming til vinproduksjon.

De Grendel , som betyr lås eller sluse på nederlandsk, er en av Cape Towns eldste gårder, som strekker seg over nesten 330 hektar på de fynbos-dekkede skråningene til Tygerberg-fjellet

Den fantastiske utsikten over Table Mountain fra gården, 350 meter over havet, er uten tvil den beste i Cape Winelands. På en klar dag kan du se hele veien fra Table Bay til False Bay og noen ganger så langt som Cape Point.

De Grendel van de Tijgerberg ble først gitt av guvernør van der Stel til den danske nybyggeren Claas Mayboom i 1720, og ble kjøpt i 1890 av den ikoniske sørafrikanske forretningsmannen og politikeren Sir David De Villiers Graaff for å bli brukt som et avls- og hvilested for den verdsatte renraset. Arabiske hester han kjøpte mens han reiste gjennom Argentina.

Da han kom tilbake til hjemmebasen Fernwood, ble hestenes helse dårligere i det våte klimaet i Newlands, og etter råd fra veterinæren ble han bedt om å finne en mer passende oppstalling