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Chateau la Dominique Saint Emilion 2003
  • Chateau la Dominique Saint Emilion 2003

Chateau la Dominique Saint Emilion 2003

mp#1671
La zonaFrancia, Bordeaux, Saint Emilion
Uva5% cabernet sauvignon, 80% merlot, 15% cabernet franc
Bottiglia0,75 l
Alc perc13,5%
ImbottigliatoreCastello La Dominique
MangiarePiatti di carne, Formaggi, Carni alla griglia
AllergeniSolfito
Anno2003
Classegrand cru classé
produzione80.000 bottiglie

€ 75,00
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Chateau la Dominique Saint Emilion 2003

Riccamente colorato, intenso, molto maturo e pieno di sapore, questo vino merita di meglio della sua classificazione attuale. Da notare che è stato creato un microvigneto, Saint Domingue, coltivato esclusivamente a Merlot; i vini sono prodotti con la stessa cura di La Dominique. Ad un livello molto alto, vengono prodotte solo 6.000 bottiglie all'anno.

 

INFORMAZIONI SUL DOMINIO CHÂTEAU LA DOMINIQUE

Chateau La Dominique è menzionato a Saint-Émilion alla fine del XVII secolo e appartiene alla famiglia Fayat dal 1969. Clément Fayat ha rassegnato le dimissioni in favore del figlio Jean-Claude. Beneficiando di un eccellente terroir di ghiaia calcarea e argilla, Château La Dominique si trova non lontano da Cheval Blanc e produce vini di eccellente qualità, grazie alla rigorosa cura applicata in vigna e durante la vinificazione. Il castello ha inaugurato una nuova rossa e spettacolare cantina progettata dall'architetto Jean Nouvel. Clément Fayat, proprietario del castello, ha creato anche il ristorante gastronomico La Terrasse Rouge, dove si può mangiare tra Petrus, Gospel, Angelus e Cheval Blanc sul tetto del nuovo edificio.

Dettagli del prodotto
mp#1671

Scheda tecnica

la zona
Bordeaux
Colore del vino
Rode Wijn
Vintage ▾
2003
Imbottigliamento
Chateau La Dominique
Vitigno Rosso
Miscela
Bottiglia
0,75 L
% alcol
13,5 %
Paese
Francia
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