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Référence: bu#0058
Marque: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Référence: pr#0289
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Référence: pr#1160
Marque: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Référence: pr#0233
Marque: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rouge
Bouchard Aine & Fils Pinot Noir
Zone | France, Bourgogne |
Raisin | Pinot noir |
Bouteille | 0,75 litre |
Perc. Alc | 13% |
Embouteilleur | Bouchard Aine & Fils |
Manger | Veau, Chevreuil, Gibier, Volaille |
Allergènes | Sulfite |
Bouchard Aine & Fils Pinot Noir
Note de dégustation :
Le Pinot Noir rouge cerise est un vin ample et fruité aux arômes de cerises et de café, soutenus par un subtil parfum de noix torréfiées. La caractéristique est la longue finale avec une subtile touche boisée et une touche de menthol.
Bouchard Aine & Fils
Tous les vins de la maison portent la marque Bouchard Aîné & Fils, devenue une marque prestigieuse depuis 1750 et synonyme de tradition, d'excellence et de savoir-faire. Cette signature, déclinée dans une gamme complète, porte un nom aux quatre coins du monde, Bouchard Aîné & Fils, qui deux siècles plus tard résonne encore dans l'histoire des Grands Vins de Bourgogne.
AU INFLUENCE INTERNATIONALE
Depuis la fin du 19ème siècle, les vins de la Maison Bouchard Aîné & Fils sont appréciés par les consommateurs au-delà des frontières françaises. Aujourd'hui nos vins sont disponibles dans plus de 130 pays sur 5 continents : Europe, Amérique, Afrique, Asie, Océanie.
LA VIGNE, LIEN ENTRE LA VIGNE ET LA CAVE
Un bon vin nécessite de beaux raisins. De ce constat est né le terme « viticulture », combinaison de viticulture et viticulture, qui illustre l'implication de Bouchard Aîné & Fils, tant dans le vignoble, origine du vin, que dans la cave, là où le vin atteint son apogée. . Souligner.
Le travail à la vigne est fondamental. La maîtrise des rendements et les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont des facteurs déterminants pour des vins de qualité. Le but est de recevoir au chai à barriques les raisins les plus mûrs et les plus sains possibles. Cette logique de travail axée sur la qualité s'étend naturellement au chai aux différentes étapes de l'élaboration du vin.
...L'ART DE LA TRAITEMENT DES RAISINS
La vinification commence par la gestion des vendanges, qui demande beaucoup d'attention, dans le but d'optimiser le potentiel qualitatif de la récolte. Les vendanges se font donc manuellement : dans des caisses ajourées de 20 kilogrammes, les raisins sont pesés à réception au chai et soumis à un tri manuel systématique.
Le respect du raisin et du vin accompagne le vigneron dans son travail quotidien en cave. Le but est d’avoir une logique non interventionniste mais raisonnée. Comme aimaient le dire certains anciens : « Le truc en cave, c’est de savoir ne rien faire ».
Référence: bu#1221
Marque: Clos Floridene
Clos Floridene Rouge kist 12 flessen
Référence: pr#0451
Marque: Cave de Lugny
Cave de lugny Macon Les Epillets Rouge
Référence: pr#0324
Marque: Roux Pere&Fils
Roux Peré & Fils Haut cote du Beaune Rouge
Référence: bu#1331
Marque: Bouchard Aine & Fils
Bouchard Aine & Fils Bourgogne Pinot Noir
Référence: pr#1548
Marque: Jean Loron
Jean Loron Fleurie
Référence: bu#0935
Marque: Domaine Loïs Dufouleur
Domaine Loïs Dufouleur Clos Des Perrières 1er Cru 2017
Référence: mp#1505
Marque: Domaine Henri Magnien
Domaine Henri Magnien Corton grand Cru Le Grandes Lolieres 2020
Référence: bu#1494
Marque: Henri de villamont
Henri de Villamont Savigny les Beaune Le village
Référence: bu#1695
Marque: Bouchard Aine & Fils
Bouchard Aine & Fils Coteaux Bourguignons Rouge
Référence: bu#0730
Marque: Domaine Marillier
Domaine Marillier Clos Saint Germain Bourgogne Pinot Noir
Référence: pr#0410
Marque: Roux Pere&Fils
Roux Peré & Fils La Moutonniere Pinot Noir
Référence: bu#932
Marque: Domaine Jerome Castagnier
Jerome Castagnier Clos de Vougeot 2013
Référence: bu#1138
Marque: Domaine Manuel Olivier