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Référence: bu#0058
Marque: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Référence: pr#0289
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Référence: pr#1160
Marque: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Référence: pr#0233
Marque: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rouge
Gerard Bertrand Cité de Carcassonne Merlot
Surface | France, Languedoc |
Grain de raisin | Merlot |
Bouteille | 0,75 l |
Alcperc | 15 % |
Embouteilleur | Gerard Bertrand |
Allergènes | Sulfite |
Manger | Agneau, gibier, fromages mi-affinés |
Taper |
Le vin a une belle couleur rouge. Au nez, le vin est généreux et complexe avec des arômes de confiture de mûre, de menthol doux et d'épices. Bouche riche et fraîche, avec de belles notes de fruits noirs et d'épices, se terminant par une longue finale. Idéal à 18°C avec de l'agneau, du gibier ou des fromages affinés.
Gerard Bertrand
Cité de Carcassonne Merlot
Idéal à 18°C avec de l'agneau, du gibier ou des fromages affinés
Vinification
La récolte a lieu lorsque les raisins sont à maturité optimale. Les raisins sont égrappés dès leur arrivée en cave puis vinifiés de manière traditionnelle. Des remontages quotidiens assurent une extraction délicate. La vinification dure une vingtaine de jours, avec des températures soigneusement contrôlées. Après pressurage, le vin reste en barriques pour la fermentation malolactique avant d'être élevé en barriques.
Référence: bu#1589
Marque: Les Celliers Jean d'Alibert
Val Saint Pierre Grenache Rouge
Référence: pr#0594
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Tautavel Terroir
Référence: pr#1165
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Prima Nature Merlot
Référence: pr#0332
Marque: Chateau d Angles
Château d'Anglès Classique La Clape Rouge
Référence: pr#1063
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Heresie
Référence: bu#1625
Marque: Le Petit Noir
Le Petit Noir Cabernet Sauvignon
Référence: bu#0672
Marque: Vignerons du Pic Saint Loup
Rouquet's Cabernet Sauvignon
Référence: pr#1335
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Riversaltes
Référence: pr#1542
Marque: Mas Janeil
Mas Janeil Les Hauts de Janeil Syrah Grenache Bio
Référence: vl#0288
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand L'indomptable de Cigalus Rouge (Biologisch)
Référence: bu#1626
Marque: Le Petit Noir
Le Petit Noir Merlot
Référence: pr#1251
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Coteaux de Narbonne Cabernet Sauvignon Syrah
Référence: pr#0297
Marque: Domaine Saint Cels
Domaine Saint Cels Saint Chinian
Référence: pr#0607
Marque: LGI Wijnen
La Croisade Merlot
Référence: pr#1713
Marque: LGI Wijnen
One Story Double Oaked Red
Référence: bu#0456
Marque: Montpeyroux