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Référence: bu#0058
Marque: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Référence: pr#0289
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Référence: pr#1160
Marque: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Référence: pr#0233
Marque: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rouge
Gerard Bertrand L'indomptable de Cigalus Rouge (Biologisch)
Surface | France, Languedoc |
Grain de raisin | Merlot , Cabernet, Sauvignon , Syrah, Grenache |
Bouteille | 0,75 l |
Alcperc | 12,5 % |
Embouteilleur | Gerard Bertrand |
Manger | gibier, boeuf, agneau, fromages à pâte molle. |
Allergènes | Sulfite |
année | |
L'attaque en bouche est franche, pleine et gourmande soutenue par des tanins souples et fondus
Une couleur rouge grenat profond avec un bord acajou
Le nez intense offre une complexité aromatique remarquable avec des notes de fruits noirs confiturés, d'épices, de réglisse, de fougère et de truffe
Gerard Bertrand
A Cigalus dans le sud de la France, Gérard Bertrand a opté pour la biodynamie, un système de viticulture vivante qui valorise l'expression du terroir et la spécificité des cépages sur les meilleures parcelles du domaine.
Le vignoble bénéficie du climat méditerranéen semi-aride avec ses hivers doux et humides et ses étés chauds et ensoleillés, permettant une maturation précoce de tous les cépages. L'aridité du climat avec sa faible pluviométrie est compensée par des fonds profonds de sédiments déposés par l'Aussou, le ruisseau bordant le domaine, qui permet un stockage plus long des pluies hivernales, mais dont la fertilité est limitée par sa présence dans le sol sous-marin d'un grès crayeux de l'étage campanien, ère secondaire avant la montée des Pyrénées.
Le vignoble est conduit selon le système biodynamique où l'énergie du sol est au centre du processus. Tous les travaux de la vigne - labours et tailles - et des chais sont régis par un calendrier basé sur deux astres : la lune et le soleil. Les vignes sont ainsi en équilibre avec le sol et peuvent donc exprimer pleinement notre terroir dans les vins obtenus.
Les raisins sont cueillis à la main une fois parfaitement mûrs, comme en témoignent les dégustations quotidiennes dans toutes les parcelles avant le début des vendanges. Tous les cépages sont vinifiés en macération traditionnelle, à l'exception de certains cépages Syrah et Carignan qui bénéficient d'une macération au CO2.
Les vins des différents cépages et parcelles sont séparés le plus longtemps possible avant d'être mis en barriques neuves de 225 litres après la fin de la fermentation alcoolique et avant la fermentation malolactique, puis soutirés et assemblés. Nos cuves ont été soigneusement sélectionnées pour adapter le choix de l'origine des merrains et du type de torréfaction à chaque millésime. Les vins sont conservés au moins 1 an avant d'être commercialisés.
Gerard Bertrand
Gerard Bertrand était joueur de rugby et est entré dans la cave parentale du Midi après avoir terminé sa carrière. Le sud de la France, le Midi, est le "Nouveau Monde" de l'Europe pour Gerard Bertrand
Il retrouve ici toutes les conditions naturelles des grands vins : cépages, terroir et climat. Ce qu'il apporte avec lui, c'est son talent et sa passion sans fin pour le vin.
Vigneron n'est pas un métier pour Bertrand, choisi sur un coup de tête. Car même ses vignes sont toujours plantées pour la prochaine génération. Tout comme son père, Georges Bertrand, l'avait fait avant lui. La viticulture durable et la préservation de l'équilibre écologique sont les enjeux les plus importants de notre époque pour Gerard Bertrand .
Le " Domaine de Villemajou" du père est devenu quatre domaines viticoles : Outre le patrimoine familial dans les Corbières, ce sont "Cigalus" également Corbières, "Laville-Betrou" en Minervois-La-Livinière et le "Château de l' Hospitalet" à Narbonne, entouré par l'état de la Clape. Plus d'une centaine de vins différents sont aujourd'hui commercialisés sous le nom de Gerard Bertrand , mais chaque vin est une promesse personnelle faite aux clients : qualité garantie du cœur.
Référence: pr#1251
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Cité de Carcassonne Merlot
Référence: pr#1542
Marque: Mas Janeil
Mas Janeil Les Hauts de Janeil Syrah Grenache Bio
Référence: pr#1633
Duchesse Des Vignes Pinot Noir
Référence: bu#1588
Marque: Les Celliers Jean d'Alibert
Val Saint Pierre Pinot Noir
Référence: bu#0456
Marque: Montpeyroux
Montpeyroux Luc Saint Roche 2015
Référence: pr#1644
Marque: Beauvoir
Beauvoir Merlot
Référence: pr#0347
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau de la Grange Fitou Biologisch
Référence: pr#1319
Marque: Croix de vents
Croix de Vents Merlot
Référence: pr#1349
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Domaine de Aigle Pinot Noir
Référence: pr#1328
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Banyuls
Référence: pr#0289
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Référence: vl#1423
Marque: Les Hauts d Arboras
Les Hauts d Arboras Terasses du Larzac
Référence: pr#0594
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Tautavel Terroir
Référence: pr#1713
Marque: LGI Wijnen
One Story Double Oaked Red
Référence: pr#1063
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Heresie
Référence: pr#0168
Marque: Castelmaure
Castelmaure Corbieres 'L'Extreme de Castelmaure
Référence: pr#0154
Marque: Gerard Bertrand
Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé
Référence: pr#0218
Marque: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Extra Blanc
Référence: pr#0287
Marque: Gerard Bertrand