Santa Alicia Cabernet Sauvignon

Santa Alicia Cabernet Sauvignon

Note de dégustation :

Les baies et les prunes déterminent à la fois l'arôme et le goût de ce cabernet sauvignon mûr et vital. Agréable et doux en arrière-goût.

Santa Alicia

Viña Santa Alicia a été fondée en 1954 à Pirque, au pied des majestueuses Andes. Cet endroit privilégié reçoit les eaux pures du dégel qui irriguent la vallée du Maipo, berceau de l'industrie vitivinicole chilienne. Le soleil parcourt délicatement nos vignes, répandant sa lumière et créant un terroir qui donne un caractère distinctif et une identité à tous nos cépages.

Après 60 ans d'expérience dans l'industrie, notre entreprise est devenue une véritable entreprise. pionnier dans "l'art de faire du vin". Nos vins sont présents dans plus de 50 pays et valent à Santa Alicia le respect et l'intérêt des marchés les plus importants du monde.

Vallée du Maipo

La vallée du Maipo est située à quelques kilomètres au sud de Santiago, à 133 mètres d'altitude. Elle se caractérise par son climat méditerranéen avec de grandes fluctuations thermiques entre le jour et la nuit et une pluviométrie annuelle moyenne de 450 mm. Les sols sont de fertilité moyenne, permettant d'obtenir des fruits de forte concentration.

La vallée du Maipo est la région du Chili où la tradition viticole est la plus longue. Elle est parfois décrite comme le berceau du commerce du vin chilien ; ici se trouvait également le premier vignoble commercial, dans la Quebrada de Macul, avec le cépage País. Ici vous trouverez principalement les cépages rouges bien connus comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah et le Carmenère. Les vins ont un goût élégant et classique, et le Cabernet Sauvignon et la Syrah en particulier ont une qualité élevée et constante.

Santa Alicia