- Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
- Levering
- I alt € 0,00
- Frankrig
- Italie
- Spanien Spanien
- Ny verden
- Mousing
- Gamle og eksklusive vine
- Per Kist
- Trææsker Gaveemballage
- Tyskland
- Kælderrester
- Østrig
- Portugal
- Biologiske vine
- Dessert vine
Ingen leverandører
Reference: bu#0058
Mærker: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Reference: pr#0289
Mærker: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Reference: pr#1160
Mærker: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Reference: pr#0233
Mærker: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
Azienda Mario Giribaldi Barbera d’Alba Caj Bio
Areal | Italien, Piemonte |
druesort | Barbara |
Flaske | 0,75 l |
Alc perc | 14 % |
vingård | Azienda Mario Giribaldi |
At spise | kødretter, milde oste |
Allergener | Sulfit |
Class | Doc Superiore |
År | 2019 |
Type | Biologisk |
Blog | Azienda Mario Giribaldi |
Azienda Mario Giribaldi
Barbara
Rød italiensk vin
Denne Azienda Mario Giribaldi Barbera d'Alba Caj Bio har en rubinrød farve. På næsen tydelige violette fornemmelser og kirsebær. I munden krydrede noter med let vanilje og rød frugt. En typisk Barbera med moden frugt og en frisk syre.
8 måneders lagring i 500 liters træfade
PRODUKTIONSZONE
Denne Barbera kommer fra vingården i Alba og ligger 380 meter over havets overflade. Vingården er på 3,96 hektar med tynd mergelkalkjord og har en syd-sydvest orientering.
TRIMSYSTEM OG VINGÅRDE
Vingården består udelukkende af Barbera, Trimningssystemet er Guyot med 5.000 vinstokke pr. Vinstokkene er dyrket økologisk og er certificeret med CEE-certificeringen.
TEKNOLOGISKE LISTER
En maceration af druerne i 11 dage med flere pumpovers i løbet af dagen og en temperaturstyret gæring. Efter et hvil i rustfrit stål modner vinen på 30 hl semi-nye egetræsfade i ca 8 måneder. Vinen forbliver i Flaske i mindst 3 måneder for at hvile.
EGENSKABER
En rubinrød farve. På næsen tydelige violette fornemmelser og kirsebær. I munden tørre varme krydrede noter med let vanilje og rød frugtpulp. En typisk Barbera med moden frugt og en frisk syre.
PARRING AF MAD
Lækkert med forretter og ost.
SERVERINGSTEMPERATUR: 18-20°C.
Giribaldi-vingården startede i begyndelsen af det 20. århundrede og har produceret vine i tre generationer. I disse dage var tiderne hårde, og landbruget var ikke kun et indtægtsmiddel, men også en virkelig stolthed for dem, der elskede deres jord, det krævede blod, sved og tårer at tjene til livets ophold, og en pris for det betalte. I sidste ende er Azienda Mario Giribaldi vokset til en fremragende vingård.
Vinene fra Mario Giribaldi er næsten alle dyrket økologisk, hvilket igen er til gavn for mennesker og natur, Giribaldis topvin er hans Barolo Ravera Økologisk lavet og fra et særligt stykke vingård med højeste kvalitet.
- Dolcetto d'Alba DOC
- Barbara P. DOC
- Langhe Rosso DOC
- Barbers d'Alba DOC
- Langhe Bianco (hvid( DOC
- Arneis Langhe (hvid) DOC
- Barbaresco DOCG
- Barolo DOCG
- Barolo Ravera DOCG
Reference: pr#0342
Mærker: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Nebbiola d'Alba
Reference: bu#1267
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barolo
Reference: bu#1258
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Langhe Rosso
Reference: bu#1268
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barolo Ravera organic
Reference: bu#1266
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbaresco
Reference: pr#0559
Mærker: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Barbera d'Alba
Reference: pr#1545
Mærker: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Langhe Nebbiolo Sandrina
Reference: bu#1260
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera d’Asti Alma
Reference: bu#1072
Mærker: Casali Del Barone
Casali Del Barone Barolo DOCG
Reference: bu#1265
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Nebbiolo d Alba
Reference: bu#1261
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Dolcetto d’Alba Calupo
Reference: pr#0314
Mærker: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Barbaresco Gaia
Reference: pr#0270
Mærker: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Dolcetto d'Alba
Reference: bu#1259
Mærker: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera Piemonte Alma
Reference: pr#0749
Mærker: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Barbera d'alba Much
Reference: pr#0897
Mærker: Giacomo Grimaldi