Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte

Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte

Nota di degustazione:

Vino rosso generoso dal gusto carnoso e caldo in cui frutti neri cotti al sole, erbe aromatiche e spezie si combinano magnificamente. Un compagno ideale per il gioco. Non per niente questo vino ha ricevuto 90 punti su 100 nella principale rivista americana Wine Spectator.

1929 Fondazione della cantina Pierre Amadieu

La famiglia Amadieu è legata da generazioni alla denominazione Gigondas. Nostro nonno, Pierre Amadieu , proprietario di 7 ettari ai piedi del villaggio, dove viti e ulivi crescevano fianco a fianco da più di un secolo, decise di imbottigliare il suo Gigonda nel 1929. Fu uno dei primi a scrivere il nome della denominazione sulle sue bottiglie e per il suo Clos de la Paillouse millesimato vinse una medaglia d'oro al Concours Agricole de Paris nel 1932.

Pierre, assistito dalla moglie, svilupperà la proprietà di famiglia e diventerà uno dei principali attori della denominazione. Per esercitare al meglio la sua attività, nostro nonno costruì nel 1945 una cantina ed una cantina sotterranea per l'invecchiamento dei vini. È stato scavato su due livelli interrati, garantendo temperatura e umidità costanti.

1950 Acquisizione delle proprietà Romane e Machotte

Nostro nonno è stato un pioniere in molti ambiti: ha selezionato vini e poi ha acquistato negli anni '50 due proprietà storicamente legate: Romane e La Machotte. Con il passare degli anni, delle generazioni e delle campagne di impianto, i 7 ettari sono diventati 137, facendo della Maison Pierre Amadieu il più grande vigneto privato di Gigondas. Questi 137 ettari di vigneto sono circondati da 200 ettari di macchia e boschi, che garantiscono una protezione naturale al vigneto.

Poi nel 1955 acquistò ad un'asta di candele un ex tunnel ferroviario vicino a Pierrelongue, nella Drôme, per far maturare lì i suoi vini. Questo spazio privilegiato, lungo 160 metri, ha ricevuto 159 botti da 30 ettolitri, consentendo una maturazione eccezionale. Ma i vincoli logistici ci hanno portato a chiudere questa sede nel 2000.

Allo stesso tempo, la cantina della fattoria Machotte è stata dotata di botti di rovere – che vengono utilizzate ancora oggi – e riceve fino a 2000 ettolitri di vino in legno. I vini beneficiano di un'aria condizionata naturale, dove sono ancora visibili vecchie botti di ceramica del 13° secolo.

Pierre Amadieu , nostro nonno, non è stato solo un viticoltore e costruttore, ma anche un precursore in molte cose. Prima di tutti i discorsi attuali sull’ambiente, fuori stagione pascolava un grande gregge di pecore nei vigneti – fino a 1.200! -, applicando sia la concimazione naturale che l'inerbimento controllato, per ottenere un vigneto naturale e sano.

Si occupò anche dell'aspetto strutturante del paesaggio vitivinicolo, piantando numerosi ulivi e cipressi fiorentini, che oggi sono una delizia per gli escursionisti.

Pierre Amadieu