- Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
- Levering
- I alt € 0,00
- Frankrig
- Italie
- Spanien Spanien
- Ny verden
- Mousing
- Gamle og eksklusive vine
- Per Kist
- Trææsker Gaveemballage
- Tyskland
- Kælderrester
- Østrig
- Portugal
- Biologiske vine
- Dessert vine
Ingen leverandører
Reference: bu#0058
Mærker: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Reference: pr#0289
Mærker: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Reference: pr#1160
Mærker: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Reference: pr#0233
Mærker: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rød
Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Blanc
Areal | Frankrig, Cotes du Rhone |
Drue | 25 %Clairette , 25 %Grenache , 25 %Roussanne , 20 %Marsanne , 5 %Bourboulenc |
Flaske | 0,75 L |
Alc perc | 14,5 % |
Aftapper | Chateau Beauchene |
At spise | Gedeost, laks, paté, salater |
Allergener | Sulfit |
Chateau Beauchene Cote's du Rhone Les Reserve Blanc
Smagsnote:
En særlig blanding af ikke færre end fem druesorter giver denne vin en masse smag, med elementer af saftige citrusfrugter, urter, anis og andre krydderier.
Chateau Beauchene
FAMILIEN VERGNIAUD-BERNARD
Michel Bernards familie har været til stede i Orange siden det 17. århundrede. "Mesnagers", det vil sige bønder indtil revolutionen i 1789, købte de første vinstokke under salget af nationale varer i 1794. De er stadig en del af familiens vingård. Michel Bernard og hans kone Dominique Vergniaud har siden 1971 stået for vinavlen, som de gradvist har udvidet. I 2004 sluttede deres ældste datter Amandine sig til dem. I dag er slottet sæde for vinfremstilling og modning af de forskellige familievinmarker. Det omfatter 70 hektar vinmarker, fordelt på appellationerne:
- Châteauneuf du Pape
- Côtes du Rhône Village
- Côtes du Rhône
Hele høsten aftappes på slottet. I tæt og permanent kontakt med vinuniversitetet og Inter Rhône Research Laboratory tager Michel Bernard sig personligt af dyrknings- og vindyrkningsarbejdet. Dominique Vergniaud fører tilsyn med administration, salg i Frankrig og i kælderen, og Amandine Bernard administrerer eksportsalg og markedsføring fra sit kontor i London og tager sig af personlig pleje af kunder i Europa.
Hans principper i vinmarkerne er enkle: Vinmarkerne pløjes, der bruges ingen herbicider, behandlinger holdes på et minimum, og beskæring er streng for at holde udbyttet lavt. Vinificeringen foregår på åbne træfade, alle druer er fuldstændig afstilkede (à la Jayer), og gæringen er ikke forårsaget af tilsætning af dyrket gær, så det kan tage et par dage at starte (en "naturlig" kold forbrænding) ved brug af egen . Nye tønder tilføjes hvert år for modning, men deres andel forbliver meget lav for at producere vine, hvor frugt dominerer. Det er vigtigt at understrege, at der ikke er nogen opskrift her. Vinfremstilling følger et generelt tema, men teknikker kan tilpasses fra år til år, så de passer til årgangens forhold.
Reference: pr#1398
Mærker: Chateau Gassier Chateau de Nages
Château Gassier Château de Nages Liberty White, BIO
Reference: bu#1467
Mærker: Chateau Fargueirol
Chateau Fargueirol Chateauneuf du Pape Blanc
Reference: pr#1122
Mærker: Domaine Bott
Domaine Bott First Flight Viognier
Reference: pr#0441
Mærker: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Claux Blanc Bio
Reference: pr#1725
Mærker: Château Gassier
Famille Gassier Château de Nages Heritage White Vieilles Vignes
Reference: pr#1353
Mærker: Arc Maitirse Du Terroir
Arc Maitirse Du Terroir Côtes du Rhône Blanc
Reference: vl#0923
Mærker: Domaine Usseglio
Domaine Usseglio Chateauneuf du Pape Blanc
Reference: bu#0297
Mærker: Chateau Beauchene