Kono Pinot Noir

Kono Pinot Noir

Smagsnote:

En gennemskinnelig kirsebærrød farve og delikate aromaer af røde kirsebær og jordbær. Smagen er fuld af saftig rød frugt med et strejf af friske vilde urter og en forfriskende eftersmag.

Kono vine

Vi tilhører den Māori-ejede familievirksomhed Wakatū Incorporation. Et firma, der omfatter cirka 250 familier, der stammer fra sædvanlige maori-jordejere i Nelson, Motueka og Golden Bay-regionerne. Et selskab dannet for at beskytte, bevare og forbedre dets oprindelige ejeres jord.

Inspireret af vores forfædre, de originale proviorer, som handlede frugterne af deres arbejde fra Te Tau Ihu's haver og skove, og med Marlborough Sauvignon Blancs voksende popularitet, plantede vi vinstokke på jorden, og resten er historie.

Vores første flaske Marlborough Sauvignon Blanc blev produceret i 2006. I dag producerer vi over 1,5 millioner flasker prisvindende Marlborough Sauvignon Blanc. Vores Kono Sauvignon Blanc er blevet bedømt som Best Value Wine otte gange i Wine Spectator og er et sandt udtryk for den smukke Marlborough-region.

Vores vin er produceret i vores hjem, Tohu Winery, der ligger i Marlborough, New Zealand.

Alt, hvad vi gør i dag, gør vi med en bedre morgen i tankerne.

Kaitiakitanga, værgemål, udspringer af det ansvar, folk føler for de steder, genstande og arv, der er af største betydning for dem. Kernen i dette er en holistisk forståelse af vores plads i verden: hvordan vi former landskaberne omkring os, og hvordan disse landskaber former os. Dette giver information om, hvordan vi interagerer med det naturlige miljø, inklusive alle de andre arter, vi deler Jorden med.

Kaitiakitanga handler også om social eller menneskelig arv og vores forpligtelser over for de kollektiver, som vi er medlemmer af. Dette er vores familie, samfund, by, region, nationalitet og kultur. Det er vores pligt at værne om værdier, traditioner, skikke og arv hos de mennesker, vi tilhører. Dette kan være at vedligeholde viden mellem generationerne, praktisere familieopskrifter, passe arvestykker eller beskytte vigtig data og viden.

At praktisere kaitiakitanga handler om bevidsthed. I betragtning af konsekvenserne af vores adfærd og den indvirkning, den vil have på mennesker, sted og planet. Det er en individuel og etisk måde at tænke vores handlinger og pligter på.

Det er cyklisk: gensidighed, der blander sig med alle aspekter af den menneskelige oplevelse.

At være bevidst om balance og acceptere, at det ikke er andres problem, men vores – det er kaitiakitanga.

Kono vine