Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Proefnotitie:

De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur met aroma's van bloemen en fruit (pruim, rode en zwarte bessen). Een twee jaar durende rijping in eiken vaten zorgt voor een elegante, pittige sensatie met vlagen van leer, hazelnoot en nootmuskaat. Het is een medium-bodied wijn, mooi in evenwicht, met een rijpe en fruitige kern, ondersteund door zachte tannine, een onderbouwde frisheid en een lange afdronk van kersen, aardbeien, koffie en cederhout.

Het is een elegante en traditionele rode wijn voor veroudering uit een van de oudste wijngebieden van Toscane. Het woord "Lodola" komt van het Italiaanse woord "leeuwerik". Eeuwenlang trekken deze zangvogels naar Montepulciano waar deze wijn wordt gemaakt. Het woord "Nobile" verwijst naar de hoogste kwaliteit van wijn. Het landgoed Lodola Nuova heeft records die teruggaan tot het midden van de jaren 1200 en produceert sinds de 15e eeuw wijn.

Montepulciano

De Vino Nobile di Montepulciano vindt zijn oorsprong op de heuvels tussen de Val d'Orcia en de Val di Chiana. De wijngaarden liggen in een prachtig landschap dat rijk is aan monumenten, villa's en landhuizen. De geschiedenis van deze wijn vindt zijn oorsprong in een seculiere oenologische traditie, volgens welke de wijn "Nobile" al in de 17e eeuw werd beschouwd als de "Koning van de Toscaanse wijnen" (Francesco Redi, Bacco in Toscana). Vandaag kunnen we zien dat deze drank, gewaardeerd door de edelen en de heren van weleer (vandaar de naam), zijn faam door de eeuwen heen heeft behouden. Het is vooral tijdens deze laatste vijftien jaar (de DOCG dateert van 1980) dat het wijnbouwerfgoed van Montepulciano een positieve evolutie kende, bedankt, het moet worden vermeld, vanaf 1 januari van het jaar, tot de financiële inzet van producenten en de assimilatie van een modernere productiefilosofie. De verbetering van de structuur van de wijnstokken en van de kelderuitrusting heeft het mogelijk gemaakt om de kwalitatieve standaard van Vino Nobile te verhogen, vandaag de dag een van de meest prestigieuze rode wijnen in Italië.

Ruffino