- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Azienda Mario Giribaldi Langhe Rosso
Gebied | Italie, Piemonte |
Druif | Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 13,5 % |
Bottelaar | Azienda Mario Giribaldi |
Eten | Carpaccio, Risotto, Roodvlees |
Allergenen | Sulfiet |
Class | D.O.C |
Jaar | 2019 |
Blog | Azienda Mario Giribaldi |
Azienda Mario Giribaldi Langhe Rosso
Proefnotitie:
PRODUCTIEZONE
De rosso komt uit de streek van Calupo, in Rodello. Deze wijngaard is gelegen op de top van een heuvelachtig gebied, 500 meter boven de zeespiegel, op het zuidwesten. De bodem is mergel kalkhoudend met een goede doorlatendheid.
WIJNGAARDEN
De Pinot Noir komt uit hetzelfde gebied in Rodello; in plaats daarvan komen de Nebbiolo-druiven uit Montelupo Albese in een perfecte Zuid-blootstelling op heuvelachtige grond bestaande uit medium mergel-kalkhoudende grond; en de Barbera-druiven komen uit Alba, op 350 meter boven zeeniveau. Het opleidingssysteem is Guyot met 5.500 wijnstokken per hectare.
TECHNOLOGISCHE VERMELDINGEN
Deze blend wordt verkregen uit de vinificatie van Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Pinot Noir-druiven. Deze vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd, waarbij de schil wordt ondergedompeld, bij een gecontroleerde temperatuur van 30 °C (zodat een goede kleurestractie wordt verkregen en de tannines behouden blijven) gedurende een periode van 7 dagen. De wijn ondergaat vervolgens een periode van 24 maanden in tonneaux en barrique.
KENMERKEN
Een robijnrode kleur van gemiddelde intensiteit; in de neus parfums van rijp fruit en uitgesproken sensaties van zwarte kers en aalbessen, percepties van tabak; warm in de mond, vol met elegante vanille, geuren van tabak, zoethouthout en fruitig kreupelhout.
Foodpairing
Het past bij veel soorten voedsel, van voorgerechten als carpaccio tot risotto met champignons; goed gesuggereerd met vlees, rundvlees en varkensvlees.
SERVEERTEMPERATUUR: 18-20° C
De wijnmakerij Giribaldi uit de Piemonte begon aan het begin van de 20e eeuw en produceert al drie generaties wijnen. In deze dagen waren de tijden moeilijk, en de landbouw was niet alleen een middel van inkomen, maar ook een echte trots voor degenen die van hun land hielden, het heeft bloed zweet en tranen gekost om een bestaan op te bouwen en daarvoor ook een prijs betaalden. Uiteindelijk is Azienda Mario Giribaldi uitgegroeid tot een voortreffelijk wijnhuis.
De wijnen van Mario Giribaldi worden bijna allemaal biologisch verbouwd wat weer ten goede komt voor de mens en natuur, de topwijn van Giribaldi is zijn Barolo Ravera Biologisch gemaakt en uit een speciaal stukje wijngaard met de hoogste kwaliteit.
- Dolcetto d’Alba D.O.C
- Barbera P. D.O.C
- Langhe Rosso D.O.C
- Barbers d’Alba D.O.C
- Langhe Bianco (wit( D.O.C
- Arneis Langhe (wit) D.O.C
- Barbaresco D.O.C.G
- Barolo D.O.C.G
- Barolo Ravera D.O.C.G
Referentie: bu#1072
Merk: Casali Del Barone
Casali Del Barone Barolo DOCG
Referentie: bu#1264
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera d Alba Caj Bio
Referentie: bu#1265
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Nebbiolo d Alba
Referentie: pr#1545
Merk: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Langhe Nebbiolo Sandrina
Referentie: bu#1260
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera d Asti Alma
Referentie: bu#1266
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbaresco
Referentie: pr#0342
Merk: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Nebbiola d'Alba
Referentie: pr#0559
Merk: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Barbera d'Alba
Referentie: bu#1259
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barbera Piemonte Alma
Referentie: bu#1261
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Dolcetto d Alba Calupo
Referentie: bu#1268
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barolo Ravera organic
Referentie: pr#0749
Merk: Prinsi Azienda Agricola
Prinsi Barbera d'alba Much
Referentie: pr#0897
Merk: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Barolo
Referentie: bu#1267
Merk: Azienda Mario Giribaldi
Azienda Mario Giribaldi Barolo
Referentie: pr#0270
Merk: Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi Dolcetto d'Alba
Referentie: pr#0314
Merk: Prinsi Azienda Agricola