- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Jose Maria Da Fonseca Ripanco
Gebied | Portugal, Sebutal |
Druif | Aragonisch, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 14 % |
Bottelaar | Domingos Soares Franco |
Eten | rood vlees, gegrild vlees, kazen |
Allergenen | Sulfiet |
Jose Maria Da Fonseca Ripanco
Proefnotitie:
José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca heeft de Ripanço uitgebracht, een wijn uit de regio Alentejo, geproduceerd in de wijnmakerij José de Sousa in Reguengos de Monsaraz. De naam van deze wijn Ripanço staat voor een techniek die we in een zeer klein percentage gebruiken, die dateert uit de Romeinse tijd en traditioneel werd gebruikt in Zuid-Portugal voor het ontstelen van de druiven met behulp van een tafel, een ripanço-tafel, met houten staven. Hoewel we deze techniek in een heel klein percentage gebruiken, is het voldoende om een zeer zachte en elegante wijn te verkrijgen zonder de harde tannines van de stengels.
Het wijnhuis staat in het centrum van het kleine stadje Reguengos de Monsaraz, gelegen in het hart van de provincie Alentejo in het zuiden van Portugal. Het combineert traditie en geschiedenis met de modernste technologie, en het is de exacte mix van oud en nieuw - een constante in de lange geschiedenis van José Maria da Fonseca - die José de Sousa zo subliem maakt, een mix van bekwaam vakmanschap en moderniteit.
Zo kom je een traditionele wijnmakerij tegen (onder de grond gebouwd om het hele jaar door koele temperaturen te behouden), met twee lagares (open tanks) voor het betreden van de druiven, 114 klei-amforen voor fermentatie, een ripanço-tafel en een moderne wijnmakerij uitgerust met 44 roestvrijstalen tanks en technologie om een deel van de rode wijn te maken.
Datasheet
- Gebied
- Sebutal
- Wijn Kleur
- Rode Wijn
- Botteling
- Domingos Soares Franco
- Druivenras Blauw
- Aragonisch, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet
- Fles
- 0,75 L
- Alcohol %
- 14 %
- Land
- Portugal
Specifieke referenties
- ean13
- 5601174280011
Referentie: pr#1701
Merk: Jose Maria Da Fonseca
Jose Maria de Fonseca Jose de Sousa Reserva
Referentie: pr1249
Merk: Pedra Cancela
Pedra Cancela Seleção do Enólogo Tinto
Referentie: pr#1094
Merk: Monte de ravasqueira
Vinho Vinha da Coutada Velha
Referentie: pr#1616
Merk: Pocas
Pocas Coroa d'Ouro Tinto
Referentie: pr#0737
Merk: Jose Maria Da Fonseca
Jose Maria Da Fonseca Rood
Referentie: bu#1431
Merk: Adega de Vila real
Adega de Vila Real Premium Tinto
Referentie: pr#0736
Merk: Jose Maria Da Fonseca
Jose Maria Da Fonseca Wit
Referentie: pr#0737
Merk: Jose Maria Da Fonseca