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Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Riferimento: pr#0289
Marca: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Riferimento: pr#0233
Marca: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rosso
Speri Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano
la zona | Italia |
Uva | Corvina veronese, 70 % , Rondinella 25 % , Molinara 5 % |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 15 % |
azienda vinicola | Speri |
mangiare | Piatti di carne, formaggi, |
Allergeni | Solfito |
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso granato intenso, ha un profumo etereo di frutta secca. In bocca è pieno, caldo, avvolgente e asciutto. Vino corposo, di rara eleganza, che si presta perfettamente all'invecchiamento.
CONSIGLI DI SERVIZIO
Ottimo con primi piatti ricchi di sapore a base di carni rosse, come brasati e cacciagione, perfetto con formaggi stagionati. Può essere gustato anche da solo a conclusione di una buona cena.
Speri Amarone Della Valpolicello
Sant'Urbano
L'Amarone Sant'Urbano, indiscutibilmente emblema dell'azienda Speri, è uno splendido esempio di vino classico e pregiato.
È un vino straordinario, di grande complessità e di struttura possente, da sempre al top per eleganza e qualità.
VIGNETI
Podere Monte Sant'Urbano nel comune di Fumane: situato su una collina tra i 280 ei 350 m./slm gode di un'ottima esposizione solare. L'età media delle viti è alta.
VARIETÀ DI UVE
Corvina Veronese e Corvinone 70 % ,
Rondinella 25 % ,
Molinara 5 % .
VINIFICAZIONE
Selezione manuale dei grappoli migliori seguita da appassimento per circa 100 giorni, con una perdita di circa il 40 % in peso delle uve. Queste vengono diraspate e pigiate e la fermentazione con macerazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
INVECCHIAMENTO
24 mesi in 500 l. Botti di rovere francese e 18 mesi in botti di rovere di Slavonia medio-grandi. Affinato in Bottiglia per 12 mesi.
FORZA ALCOLICA
15 % vol.
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso granato intenso, ha un profumo etereo di frutta secca. In bocca è pieno, caldo, avvolgente e asciutto. Vino corposo, di rara eleganza, che si presta perfettamente all'invecchiamento.
CONSIGLI DI SERVIZIO
Ottimo con primi piatti ricchi di sapore a base di carni rosse, come brasati e cacciagione, perfetto con formaggi stagionati. Può essere gustato anche da solo a conclusione di una buona cena.
Riferimento: pr#0225
Marca: Speri Wijnen
Speri La Roverina Valpolicella Classico Superiore
Riferimento: pr#0444
Marca: Speri Wijnen
Speri Valpolicella Ripasso
Riferimento: bu#0052
Marca: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Bardolino
Riferimento: pr#0305
Marca: Martini
Martini Prosecco
Riferimento: bu#1413
Marca: Rocca Alata
Rocca Alata Valpolicella Ripasso
Riferimento: Bu#0713
Marca: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Valpolicella
Riferimento: pr#0119
Marca: Pasqua Wijnhuis
Villa Borghetti Valpolicella Ripasso
Riferimento: pr#1163
Marca: Speri Wijnen
Speri Sant Urbano Valpolicella Classico Superiore
Riferimento: pr#1345
Marca: Pasqua Wijnhuis
Pasqua Villa Borghetti Merlot
Riferimento: pr#0304
Marca: Martini
Martini Asti Spumante
Riferimento: bu#1720
Marca: Gabbia d oro
Gabbia d oro Valpolicella Ripasso Superiore
Riferimento: bu#1721
Marca: Gabbia d oro
Gabbia d oro Amarone della Valpolicella DOCG
Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Riferimento: bu#0480
Marca: Rocca Alata
Rocca Alata Amarone della Valpolicella
Riferimento: bu#1622
Marca: Casteltorre