Liste des produits de la marque Chateau Poujeaux

Chateau Poujeaux

Chateau Poujeaux

Chateau Poujeaux apparaît pour la première fois en 1806, mais Terre de Poujeaux, situé à Moulis-en-Médoc, existe depuis le Moyen Âge. A cette époque, il appartenait à Latour Saint Mambert, aujourd'hui Chateau Latour, 1er Grand Cru Class , Pauillac. Au XIXème siècle, le domaine produit ses premiers vins et devient véritablement indépendant.

Auparavant divisée en trois entités, ce n'est qu'à la fin du XXe siècle et grâce à la famille Theil que la structure et la taille de Poujeaux ont été restaurées. Le domaine a retrouvé sa forme historique en 1956, réuni à 100 hectares dont 70 hectares de vignes. En 2008, le domaine est acquis par la famille Cuvelier, déjà propriétaire du célèbre Clos Fourtet, 1er Grand Cru Class , Saint-Émilion.

Chateau Poujeaux est situé sur les magnifiques pentes de gravier de Grand-Poujeaux, un terrain continu au nord-est de Moulis. Cabernet Sauvignon (50 % ) et Merlot (40 % ), les cépages les plus célèbres du Médoc, côtoient le petit Verdot (5 % ) et le cabernet franc (5 % ). Les types de sols et les cépages sont parfaitement assortis, ce qui donne des vins riches et élégants.

Cabernet Sauvignon

La rondeur et le charme du Merlot sont contrebalancés par la tension et l'énergie du Cabernet Sauvignon . Bien que le Petit Verdot ne soit qu'une petite partie de l'assemblage, il apporte une structure puissante et une bouche aromatique riche. Enfin, le Cabernet Franc offre une complexité supplémentaire. Rigueur et vigilance sont les pierres angulaires d'une recherche constante de l'expression optimale de ce précieux terroir.

Séduite par la qualité des vins et la reconnaissance du potentiel du terroir, la famille Cuvelier a apporté une touche résolument moderne à Poujeaux, qui lui a valu la renommée d'en faire l'un des vins les plus appréciés de Bordeaux.

Aujourd'hui, Matthieu Cuvelier et Christophe Labenne dirigent ensemble Château Poujeaux avec enthousiasme et volonté de perpétuer et transmettre l'esprit de famille et d'équipe de Château Poujeaux. Les équipes du vignoble et du chai suivent les conseils techniques de Stéphane Derenoncourt, animés par la passion et l'expérience

Chateau Poujeaux