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Artikel-Nr.: bu#0058
Marke: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Artikel-Nr.: pr#0289
Marke: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Artikel-Nr.: pr#1160
Marke: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Artikel-Nr.: pr#0233
Marke: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rot
Toro Loco Original Red Bio
Verkostungsnotiz:
Saftiger, vollfruchtiger Wein aus Tempranillo mit dem lokalen Bobal. Der Wein gärt und reift in Edelstahl, wodurch der fruchtige Charakter der Trauben zur Geltung kommt. Mit Erdbeeren, saftigen Kirschen und weichen Tanninen.
Weinbereitung
Nach der manuellen und maschinellen Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks gefüllt. Anschließend findet eine Woche lang eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (24°) statt und die Extraktion wird durch tägliche Verkostung kontrolliert. Eine kurze Mazerationszeit von 3 Tagen nach der Gärung. Anschließend werden die Schalen und der Wein durch sanftes Pressen getrennt. Es folgt die malolaktische Gärung für 10 Tage.
Technische Daten
- Bereich
- Valencia
- Weinfarbe
- Rode Wijn
- Abfüllung
- Toro Loco
- Rebsorte Rot
- Bobal
Tempranillo - Flasche
- 0,75 L
- Alkohol %
- 12 %
- Land
- Spanje
- Sub gebied
- Utiel-Requena
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 3469891135333
Artikel-Nr.: bu#1495
Marke: Murviedro
Murviedro Finca El Serrano Monastrell
Artikel-Nr.: bu#1402
Marke: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Bobal
Artikel-Nr.: bu#1403
Marke: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Artikel-Nr.: bu#1619
Marke: Murviedro