- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Santa Alicia Millantu
Gebied | Chili, Maipo valley |
Druif | Cabernet Sauvignon, Cabernet Frank, carmenere |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 14 % |
Bottelaar | Santa Alicia |
Eten | Stevige gerechten,gegrild vlees, bbq |
Allergenen | Sulfiet |
Type | Reserva |
Santa Alicia Millantu
Proefnotitie
Heldere paarsachtige robijnrode kleur met oranje tinten. Zeer expressief en intens op de neus, met zwart fruit, pruimen en kruiden zoals kaneel, kruidnagel en vanille. Groot volume en persistentie in de mond, met zachte, ronde tannines. Een stijlvolle wijn met een uitstekend verouderingspotentieel dat complexer wordt nadat het tijd doorbrengt in de fles.
Bodem
De Cabernet Sauvignon is afkomstig van bodems in de uitlopers van de Andes met een leemachtige klei, grind en lage vruchtbaarheid van de grond en met Druppelirrigatietechnieken. Carmenère en Cabernet Franc groeien op de goed gedraineerde grond van alluviale oorsprong, wat helpt bij het verbeteren van de balans en wortelvorming van de plant.
Klimaat
Droog, met altijd goede helderheid tijdens de oogstperiode. De invloed van de zeewind uit de Stille Oceaan en het Andesgebergte matigt de temperatuurschommeling tussen dag en nacht, waardoor de concentratie van aroma's en smaken van de druiven wordt verbeterd.
Verouderings Potentieel
6 tot 8 jaar
Oogstjaar
Eind april en begin mei
van de wijnmaker
De druiven die voor onze Millantú-wijn binnenkomen, zijn afkomstig van verschillende partijen die zijn hand geselecteerd en geïdentificeerd in onze eigen wijngaarden in de Maipo-vallei om een hogere wijnproductiepotentieel te verkrijgen in samenwerking met speciaal wijngaardbeheer (snoeien en kruinen) om de fruitkwaliteit te maximaliseren.
De wijngaard word geïrrigeerd tijdens de laatste fase van het rijpingsproces, waardoor de concentratie, kleur, geur en smaak van de druiven word verbeterd.
De oogst vind plaats eind april en begin mei. Druiven worden 100% met de hand uitgekozen als een manier om de kwaliteit en integriteit van de clusters te behouden.
De Druiven worden ontsteelt en naar roestvrijstalen tanks gebracht voor maceratie vóór de gisting. Fermentatie vind plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 25 en 29 ° C, met geselecteerde gisten. Na de alcoholische gisting word elk ras gedurende 16 tot 18 maanden afzonderlijk in fijnkorrelige Franse eiken vaten verouderd alvorens de laatste blend te mengen, waarbij de evolutie van elk individueel vat word beoordeeld.
Referentie: pr#0021
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva
Referentie: pr#0744
Merk: San Pedro 1865
San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon
Referentie: pr#1314
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Merlot Gran Reserva
Referentie: pr#0023
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Carmenere Reserva
Referentie: bu#1519
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Carmenere Reserva
Referentie: pr#0031
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Carmenere Gran Reserva
Referentie: pr#414
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Dona Bernarda in houten orginele kist
Referentie: pr#1659
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Pater Cabernet Sauvignon 6 flessen houten kist
Referentie: pr#0881
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Claro Cabernet Sauvignon Malbec
Referentie: pr#0743
Merk: San Pedro 1865
San Pedro 1865 Syrah
Referentie: pr#0926
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Merlot Reserva
Referentie: pr#1188
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Marea Pinot noir
Referentie: pr#0036
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Referentie: bu#1582
Merk: San Pedro 1865
Castillo de Molina Carmenere Grand Reserva
Referentie: pr#0144
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Anke
Referentie: pr#0083
Merk: Luis Felipe Edwards
Luis Felipe Edwards Dona Bernarda
Referentie: pr#0035
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Merlot gran Reserva
Referentie: pr#0036
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Referentie: pr#0037
Merk: Santa Alicia
Santa Alicia Carmenere Gran Reserva
Referentie: pr#0144
Merk: Santa Alicia