- Nieuw
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
- Frankrijk
- Italie
- Spanje
- Nieuwe Wereld
- Mousserend
- Oude en Exclusieve wijnen
- wijn Per Kist
- Houten Kistjes Cadeau verpakking
- Duitsland
- Kelder restanten
- Oostenrijk
- Portugal
- Biologische Wijnen
- Dessert wijnen
Geen leverancier
Referentie: bu#0058
Merk: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
Referentie: pr#0289
Merk: Gerard Bertrand
Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Coteaux du Languedoc Reserve Rouge (Biologisch)
Referentie: pr#1160
Merk: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
Referentie: pr#0233
Merk: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rood
Leymarie Clos de Vougeot Grand Cru 2005
Gebied | Frankrijk, Bourgogne, Cote de Nuits |
Druif | Pinot Noir |
Fles | 0,75 L |
Alc perc | 13,5 % |
Bottelaar | Domaine Leymarie Ceci |
Allergenen | Sulfiet |
Jaar | Kip, Coq au vin, boeuf bourguignon, Kazen |
Class | Grand Cru |
Leymarie Clos de Vougeot Grand Cru 2005
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot bestaat uit 50 hectare die verdeeld zijn over maar liefst 82 Bourgondische wijnboeren. De wijngaard van Clos de Vougeot, is aan het begin van de 12e eeuw aangelegd door benedictijnen uit Citeaux, Deze is nauwelijks veranderd sinds de 15e eeuw, toen er een muur omheen werd gebouwd.
De aard en kwaliteit van de wijn verschilt aanzienlijk, afhankelijk van waar deze is gemaakt en door wie. Aangenomen wordt dat de wijnen die afkomstig zijn van het hoogste deel van de Clos (dat zijn top bereikt op 250 meter hoogte), meestal genereuzer en complexer zijn.
Clos de Vougeot bestaat uit 50 hectare die verdeeld zijn over maar liefst 82 Bourgondische wijnboeren. De wijngaard van Clos de Vougeot, werd aan het begin van de 12e eeuw aangelegd door benedictijnen uit Citeaux, en is nauwelijks veranderd sinds de 15e eeuw, toen er een muur omheen werd gebouwd (clos). De aard en kwaliteit van de wijn verschilt aanzienlijk, afhankelijk van waar deze is gemaakt en door wie.
Aangenomen wordt dat de wijnen die afkomstig zijn van het hoogste deel van de Clos (dat zijn top bereikt op 250 meter hoogte), meestal genereuzer en complexer zijn. Clos de Vougeot grand cru zijn harmonieuze, pittige en elegante wijnen met een dieprode kleur.
Ze staan bekend om hun intense en buitengewone aromatische boeket, bestaande uit geconcentreerde aroma's van rood en donker fruit (kersen, bramen en zwarte bessen), bosgrond en viooltjes en, eenmaal gerijpt, bont (hazenbuik en muskus).
Deze wijnen, ruim, vlezig, pezig en lang aanhoudend in de mond, zijn uitgebalanceerd met fijne en zachte tannines en een discrete zuurgraad. De grote jaargangen hebben ook een indrukwekkende bewaarcapaciteit (kersen, bramen en zwarte bessen), bosgrond en viooltjes en, eenmaal gerijpt, bont (hazenbuik en muskus). Deze wijnen, ruim, vlezig, pezig en lang aanhoudend in de mond, zijn uitgebalanceerd met fijne en zachte tannines en een discrete zuurgraad.
De grote jaargangen hebben ook een indrukwekkende bewaarcapaciteit.
Clos de Vougeot
Oogstjaar 2005 Leymarie
2005 is een jaar dat de Bourgogne zeer grote witte wijnen biedt, van buitengewone rijkdom en finesse, en prachtige rode wijnen, vol structuur en verleiding.
De rijkdom van deze wijnen drukt perfect de diversiteit van onze terroirs uit. De zeer hoge kwaliteit van de verkregen wijnen is vooral het resultaat van zeer rijpe druiven in perfecte hygiënische staat. Dankzij bijna ideale klimatologische omstandigheden is 2005 dan ook een referentiejaar.
Tijdens de oogst waren de bessen van Chardonnay en Pinot Noir (de twee belangrijkste druivensoorten van de Bourgogne) mooi en sappig. De Chardonnay presenteerde mooie gouden, luchtige trossen, barstensvol suiker en de Pinot Noir, compacte en zeer kleurrijke trossen, kenmerkend voor de grootste jaren. Door de geringe regenval en de noordenwind was de hygiënische toestand opmerkelijk en hoefde er nauwelijks gesorteerd te worden.
De oogst verliep rustig, onder een stralende zon, waardoor de wijnbouwers afhankelijk van de druivenrassen en de ligging van de percelen konden wachten op de optimale rijpheid. Het suikergehalte van de druiven heeft zeer bevredigende niveaus bereikt, vaak hoog, met uitstekende indicaties van rijpheid, het bewijs van een goede suiker/zuurbalans in de grand cru wijnen.
De dikke schillen van rode druiven bevatten een grote hoeveelheid polyfenolen (kleur en tannine), met bewezen en erkende gezondheidsvoordelen. De vinificaties vonden op ideale wijze plaats
Datasheet
- Gebied
- Bourgogne
- Wijn Kleur
- Rode Wijn
- Wijnjaar
- 2005
- Botteling
- Domaine Leymarie Ceci
- Druivenras Blauw
- Pinot Noir
- Fles
- 0,75 L
- Alcohol %
- 13,5 %
- Land
- Frankrijk
Referentie: mp#1100
Merk: Bouchard Peré & Fils
Bouchard Peré & Fils Le Corton Grand Cru 2011
Referentie: mp#0567
Pascal Marchand Corton Grand Cru 2010
Referentie: mp#1486
Merk: Rebourgeon Mure
Rebourgeon Mure Pommard Clos des Arvelets 1er Cru 2009
Referentie: mp#1505
Merk: Domaine Henri Magnien
Domaine Henri Magnien Corton grand Cru Le Grandes Lolieres 2020
Referentie: mp#1102
Merk: Cheauvenet Chopin
Cheauvenet Chopin Chambolle Musigny 2013
Referentie: bu#932
Merk: Domaine Jerome Castagnier
Jerome Castagnier Clos de Vougeot 2013
Referentie: mp#1105
Merk: Jean Jacques Confuron
Jean Jacques Confuron Cote de Nuits Les Vignottes village 2017
Referentie: mp#1487
Merk: Rebourgeon Mure