Michel torino Coleccion Sauvignon Blanc

Michel torino Coleccion Sauvignon Blanc

Proefnotitie:

Deze wijn flonkert je in het glas tegemoet. De geur is het stuivende aroma van versgemaaid gras, vervolgens van verse citrusvruchten. In de smaak komen rode grapefruit en groene appels terug. In de Calchaqui Vallei worden de druiven op een hoogte van 1.500 meter geoogst.

Michel Torino

De geschiedenis van Michel Torino-wijnen begint aan het einde van de 19e eeuw in een afgelegen en onontgonnen deel van Noord-Argentinië. Samen met duizenden Europese immigranten die het nieuwe continent verkenden, kwam een ​​bijzondere familie naar Zuid-Amerika om geschiedenis te schrijven. Het waren de broers David en Salvador Michel uit Frankrijk, evenals Davids vrouw Gabriela Torino uit Italië.

De avontuurlijke en gepassioneerde pioniers behoorden tot de eersten die wijn plantten in de Calchaquí-vallei. In 1892 richtten zij het bedrijf "Michel Torino Hermanos" op. Met de Calchaquí-vallei hadden ze een bijzonder hooggelegen wijnbouwgebied gekozen dat, volgens hun inschatting, de beste omstandigheden voor de wijnbouw bood. Een oase midden in de woestijn, 1700 meter boven zeeniveau!

Toen David en Gabriela stierven, lieten ze hun kinderen de wijngaarden achter waar de eerste Torrontés-wijnstokken hier in de Calchaquí-vallei werden geplant, tegenwoordig een klassieker voor wijnliefhebbers. Je kocht ook meer land voor Michel Torino en breidde de wijngaard in de jaren twintig merkbaar uit.

Het was tenslotte een Michel Torino-wijn die de eerste Argentijnse wijn was die naar de wereld werd geëxporteerd. Het geheim van de familie is vrij eenvoudig. Het was de bereidheid om alles ten dienste te stellen van de zaak en natuurlijk de Frans-Italiaanse expertise en het buitengewone potentieel van de vallei.

Naast Torrontés zijn het vooral Malbec en uiteraard de internationale klassieker Cabernet Sauvignon die Michel Torino veel omzet genereerde. Een heerlijk oprechte verwennerij! Verlies jezelf in de geur van pruimen en kersen bij Malbec, absorbeer het frisse citroenaroma van Chardonnay en ontdek zelf waarom je nooit meer van een andere Torrontés-wijn zult houden dan de Michel Torino Torrontés uit de Calchaquí-vallei.

De Michel Torino-wijnen worden geproduceerd en op de markt gebracht als de Michel Torino Colleccion.